[quote=dara;1751140]Цветная капуста под банановым соусом.
Соцветие капусты отвариваем в соленой воде со специями.
Мягкие бананы (2-3 штуки) в зависимости от величины капусты режем на мелкие кусочки, кладем на раскаленную сковороду, добавляем пару ломтиков бекона. Обжариваем в небольшом кол-ве масла.
В полученную смесь добавляем йогурт (без фруктовых добавок) и подаем в соуснике или выливаем на капусту. Свежая петрушка и укроп приветствуются, но можно и без них.

Дара, а на каком масле лучше поджаривать бананы? Капусту нужно поджарить или только отварить? Йогурт добавляем к гарячим бананам или холодным?
Спасибо!