Кто делал творог из Симбитера откликнитесь

[diveroni]

Конечно же я в интернете не первый раз и прежде чем создать тему прогуглила, и на сайте симбитера я была... у меня он глючил, и не открывалась ссылка на сембивит. Ходила и по другим ссылкам... Одним словом, я не нашла конкретной интересующей информации... Сейчас вот нашла общие рецепты для других заквасок, если сработает, хорошо. Но все же надеялась что-то кто-нить делал именно из Симбитера...

я делала - разницы никакой нет, что симбитер, что либо другое - процесс один
сквашиваете кипячённое молоко, осуженное примерно до 36 градусов лиюо в термосе, либо в йогуртнице. расход -1 пакетик на 1-2 литра молока
получаете творог (если подольше подержите)
можно сквасить только до кефирчика и заморозить или оттопить побыстрее в творог

чес слово, не пойму, почему вам именно творог из него посоветовал педиатр...какой толк?...
да и почему именно этот препарат - столько заквасок сейчас есть на все случаи жизни)