Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

Юля, я хотела похвастаться)))

Мы на выходных таки приготовили модную Дорадо на гриле))))

Это нечно восхитительное! Я никогда не ела рыбы вкуснее! Я теперь понимаю, почему она так дорого стоит!)))

Экспериментальным путем выяснили, что рыбу таки лучше хаворачивать в фольгу, и потом на гриль. Так она сочнее получается, и кожа к решетке не пристает))

Мариновала в специях Камис для рыбы и лимонном соке.

Ухты, ухты! Классно!
Вкусная хваста )))))) А какая она по вкусу?

[iola]

Ухты, ухты! Классно!
Вкусная хваста )))))) А какая она по вкусу?

необычайно нежная! Не жирная. Честно говоря, я настолько быстро ее съела, что даже не могу описать все грани вкуса)))
Жду очередной акции от Метро, чтобы опять поблаженствовать))

[Boberchuk]

необычайно нежная! Не жирная. Честно говоря, я настолько быстро ее съела, что даже не могу описать все грани вкуса)))
Жду очередной акции от Метро, чтобы опять поблаженствовать))

А что, выгодная акция была?

[iola]

А что, выгодная акция была?

ну, обычная цена на Дорадо где-то в районе 110 грн. А на выходных по 65 продавали.

[Boberchuk]

ну, обычная цена на Дорадо где-то в районе 110 грн. А на выходных по 65 продавали.

Выгодно! Хорошая цена.

[Autumn]

Юля, а где вы берете сухую мяту? (для огуречного салата?)
сушите в холодильнике? или готовую покупаете?

[Nayada]

Юля, можно рецепт долмы? И где вы покупаете баранину?

[Boberchuk]

Юля, а где вы берете сухую мяту? (для огуречного салата?)
сушите в холодильнике? или готовую покупаете?

Готовую покупаю. Она продается в больших суперах, типа Каравана, Материка. Там, где все специи. Ее хватает на долго.