Approved by Boberchuk ;)

[Boberchuk]

Случайно надыбала темку!!! Так рада, так рада всегда с большим интересом читаю Юлины рецепты и пробую делать что-то сама )
Юлечка, у меня вопросик: есть ли у Вас рецептик как закрывать кабачата на зиму?

Спасибо )))

Кабачата есть. Маринованные. Я их закрываю по такому же рецепту, как и огурцы. Чуть позже напишу.

[Boberchuk]

Да сейчас, вроде разница в цене почти не существенная где-то 10-30 грн., наверное потому как многие стали пользоваться автоматами и відчули різницю!!!)))))

Ну да )))))

[Левобережная]

а я в кляр ложечку сметаны кладу

[Левобережная]

нема у меня силы духа поднять свою жо и пойти кекс забацать(((

Кстати, Юль, сырники не как у всех - я не тру яблоко, а режу кубиками , а вот морковку могу потереть

[Танюта]

Ух ты! Какая темка! Буду перенимать опыт!

[ktanechka2]

Спасибо )))

Кабачата есть. Маринованные. Я их закрываю по такому же рецепту, как и огурцы. Чуть позже напишу.

спасибочки!!! буду внимательно следить за темкой и Вашими вкусняшками )

[Boberchuk]

нема у меня силы духа поднять свою жо и пойти кекс забацать(((

Кстати, Юль, сырники не как у всех - я не тру яблоко, а режу кубиками , а вот морковку могу потереть

Я кубиками в оладьи режу. А в сырники почему-то тру. )))

Та шо там его бацать, Юль? Там всё смешал и в форму.

[~ Beautiful girl ~]

Boberchuk, элин спасибо, девчонки, теперь все понятно! Буду разбираться на месте с продавцами, вот для того и спросила, чтобы мне не втюхивали что подороже не то что качественней.

[Левобережная]

Я кубиками в оладьи режу. А в сырники почему-то тру. )))

Та шо там его бацать, Юль? Там всё смешал и в форму.

карочи я в итоге нажарила кабачковых оладий)))))))))

[Boberchuk]

карочи я в итоге нажарила кабачковых оладий)))))))))

[Abyss]

Я делаю так же.

Использовать из яиц только белки. Добавить перетертый сладкий (белый) лук. Взбить (лениво) веничком. Добавить муки, взбить до косистенции густой сметаны. Добавляя минералку с газом добиться густоты "на оладьи".

Засрать кучу посуды, печку, одежду и пр. Но очень вкусно. И будет кремового цвета.

[J.U.]

я подсела на эту тему
вчера готовила пирог с клубникой, держалась из последних сил (красных ягод еще не ела после родов). А сегодня понюхала его...и уже два кусочка вмяла, подумываю о третьем вкусно!

А вот что бы из черешни сообразить?

[Boberchuk]

Использовать из яиц только белки. Добавить перетертый сладкий (белый) лук. Взбить (лениво) веничком. Добавить муки, взбить до косистенции густой сметаны. Добавляя минералку с газом добиться густоты "на оладьи".

Засрать кучу посуды, печку, одежду и пр. Но очень вкусно. И будет кремового цвета.

Abyss, я Вас Абажаю! ))))
Спасибо, звучит вкусно. Надо пробовать.

Кстати, офигенно-вкусные отбивные получаются в толченых грецких орехах.

[Boberchuk]

я подсела на эту тему
вчера готовила пирог с клубникой, держалась из последних сил (красных ягод еще не ела после родов). А сегодня понюхала его...и уже два кусочка вмяла, подумываю о третьем вкусно!

А вот что бы из черешни сообразить?

))))) На здоровье ))))

Из черешни я ничего не соображаю. Я ее живьем ем )))))

[d_olga]

Приготовила сегодня Волшебный десерт! Очень легкий, нежный, вкусный и действительно волшебный!!! Кстати, готовила в стеклянных чашках - все отлично! Спасибо за рецепт!

[Anenja]

Из черешни я ничего не соображаю. Я ее живьем ем )))))

Юль, Вы мой кумир

[оляся2008]

Юля - молодчинка)) сразу пошла пробовать рецептики))

[Boberchuk]

Ух ты! Какая темка! Буду перенимать опыт!

Добро пожаловать ))))

Приготовила сегодня Волшебный десерт! Очень легкий, нежный, вкусный и действительно волшебный!!! Кстати, готовила в стеклянных чашках - все отлично! Спасибо за рецепт!

Ура! )))) Очень приятно, что рецепт понравился и получился. )))))

Юль, Вы мой кумир

Ой!

Юля - молодчинка)) сразу пошла пробовать рецептики))

Оля, спасибо ))))
Удачных проб ))))

[Boberchuk]

На пороге сезон заготовок. Рецепт маринованных огурцов или кабачков. Можно подружить их в банке, делать микс.

Маринованные огурцы (кабачки)



Понадобится:

Рассол:
На 2 л. воды:

Соли - 70 гр.
Сахара - 60 гр.
Уксус - 170 гр.
Лавровый лист, перец горошком, укроп, сладкий перец.

1. В банки уложить специи, огурцы, залить кипящим рассолом.
2. Установить банки в емкость с водой, стерилизовать примерно 8-10 минут (если это литровые банки).
3. Законсервировать.

[AprilApril]

А вот что бы из черешни сообразить?

Встряну: тарт-татэн.