Цитата Допис від Jane_R Переглянути допис
в смысле?
ну да, я имела в виду как раз центральную часть)))
Сделать из нее отбивнушки, а потом протушить со сметаной, как Юля написала. Или, говоришь, что там мясо очень нежное, что и тушить не надо?