К собакам отпускать действительно опасно. Теперь главное не накормите его какой то гадостью. По ссылке выше очень грамотно расписано чем и как кормить. Дублирую кратко тут:
1. Кормить сов можно ТОЛЬКО грызунами и птичками (среди сов есть и т.н. орнитофаги, например, воробьиные сычики, преимущественно питаются мелкими птицами). Говядина, свинина, курятина - исключены. Некоторое виды сов помимо грызунов должны получать еще и насекомых.
2. Держать сову в клетке невозможно. В течении короткого времени сова растреплет перо и собьет в кровь восковицу (место над клювом), лапы, крылья. Исключение - некоторые мелкие виды сов (сычи, сплюшки), но и их необходимо выпускать из клетки для прогулок.
3. Совы весьма активны в сумерках и по ночам, могут мешать Вам.
4. Совы, как и любые другие птицы могут переносить различные инфекции.
5. Совы - хищники. Они могут Вас травмировать клювом и когтями.