Al-khv, вряд ли. У меня в детстве брат молоденькие, белые качаны неваренными ел Все ок. Это на любителя.

BabyGood, А я зеленью накрываю сверху качаны, а под низ ничего не кладу. Тож не солю - и около 2 часов варки.