Бытовые мелочи, которые упрощают жизнь. Делимся секретами

[Boberchuk]

А как делать вкусную подливку для тефтелей?

Слегка обжарить лук (можно и морковь), добавить томатный... что любите (сок, пасту и т.д. если есть необходимость, то добавить воды), соль, сахар, перец, лавровый лист. Залить тефтели.
Иногда подливу "загущают" крахмалом, мукой. Но это на любителя.

[alabama]

и я сметану всегда в котлеты добавляю когда жарю котлеты,свекровь всегда говорит-от воны у тебе добри получаюцця ))))

[Пожар-птица]

Пора звать модераторов и выносить котлеты в отдельную тему))

[Тенденция]

Кажись перестали

[Афина Паллада]

Всем привет.
Народ подскажите, пожалуйста, почему стали гудеть водопроводные трубы и что с этим делать? А то ночью боишься кран открыть, чтобы всех не перебудить.

[foka60]

А я во фритюрнице жарю - ничего не брызгает.

я тоже - удобно, а еще использую пароварку на три контейнера, сразу каша, рыба...овощи...можно приготовить без проблем и подогреть..быстро, вкусно, полезно

[Санита]

Всем привет.
Народ подскажите, пожалуйста, почему стали гудеть водопроводные трубы и что с этим делать? А то ночью боишься кран открыть, чтобы всех не перебудить.

Если смеситель с прокладками, то их и сменить,скорее всего в этом причина.

[Афина Паллада]

Если смеситель с прокладками, то их и сменить,скорее всего в этом причина.

Спасибо, я очень ждала ответа

[Svetlana27S]

Щедро, от души ))))))))

А соду зачем?

Кстати, шикарные тефтели получаются с добавлением творога.

Ого, спасибки за идею, надо попробовать
Сама бы никогда не додумалась.

[Kars]

практичные немцы в своём репертуаре, придумали как уместить спальню в одной коробке))

[Мама Катя]

практичные немцы в своём репертуаре, придумали как уместить спальню в одной коробке))

переезжать удобно))

[Svetlana27S]

Кстати, не знаю - писАл кто или нет уже
Морские или речные бычки можно совсем не чистить, а только удалять внутренности. Это для жарки совет, т.к. при высокой температуре луска просто плавится. Блин, папа рыбак, всю жизнь их чистил, не знал таких простых вещей Времени экономится куча и кухня чистая

[irisk@1]

Фух осилила темку! Все перечитала- скоко полезностей узнала!
Вопрос: может кто знает чем ржавчину можно отмыть с белых кожанных кроссовок? (дернуло ж меня их после стирки поставить под батарею сушить.....)

[Юль_ка]

http://berloga.net/view.php?id=213354 - может, немного не в тему. Но есть интересные идеи.

[телепат]

буду знать

[ОПЫТНЫЙ]

Всем привет.
Народ подскажите, пожалуйста, почему стали гудеть водопроводные трубы и что с этим делать? А то ночью боишься кран открыть, чтобы всех не перебудить.

Это проявление работы гидродинамического генератора. Проявляется он при износе штока водоразборного крана и при постановке резиновых прокладок с острыми кромками. Кромки надо немного закруглить маникюрными ножницами,а шток или поменять,или временно подмотать на него медную проволочку по тому месту где наибольший износ. Так же надо упредить проявление ламинарного течения воды в турбулентное у ваших соседей,раздав им резиновые прокладки с закруглёнными кромками.

[Natty]

Это проявление работы гидродинамического генератора... Так же надо упредить проявление ламинарного течения воды в турбулентное у ваших соседей...

Отэто сразу видно: человек из общих здесь появился. Это вам не скучающие домохозяйки

[L@DY_N]

я тоже - удобно, а еще использую пароварку на три контейнера, сразу каша, рыба...овощи...можно приготовить без проблем и подогреть..быстро, вкусно, полезно

А запахи не смешиваются? Рыба же имеет специфический запах, пар циркулирует... Нормально, да?

[L@DY_N]

И, кстати, очень нужен совет - как "усыпить" живую рыбу перед чисткой? Прямо из раковины выпрыгивает - что делать?

[Boberchuk]

И, кстати, очень нужен совет - как "усыпить" живую рыбу перед чисткой? Прямо из раковины выпрыгивает - что делать?

По башке стукнуть.