Извините за неотвеченные сообщения,дома проблемы с компом,поэтому редко захожу с телефона. если что звоните:моб 0936994607 0950860805, дом 7706746,Евгения
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
Извините за неотвеченные сообщения,дома проблемы с компом,поэтому редко захожу с телефона. если что звоните:моб 0936994607 0950860805, дом 7706746,Евгения
привет, Женечка надо поговорить на счет эклеров, мама делает?? позвони, или может встретимся![]()
Востаннє редагував gallak: 01.11.2011 о 10:28
где забирать и доставляете ли.цена?
Делаю сыры и конфеты из натурального домашнего молока
Забирать можно в районе Островского, Вокзала, Озёрки, доставка возможна, 10 грн. если добираться одной маршруткой.
Красота
Слоеные пирожки с мясом
Кухня - место смелых экспериментов! Кухня - место реализации фантазий и желаний! Главное в приготовлении - вложенная душа. Готовьте с любовью и Вы останетесь довольны!
Продукты
Слоеное тесто - 1 кг
Лук - 2 головки
Фарш куриный - 0.5 кг
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Соевый соус - 1 ст. ложка
Зелень петрушки и укропа - по вкусу
Желток - 1 шт
Нарезать кубиками лук и пассеровать на сковороде до золотистого цвета.
Смешать лук, куриный фарш, зелень петрушки и укропа. Посолить, поперчить, добавить специи и (обязательно!) соевый соус - он придаст пирожкам оригинальный вкус и аромат.
Сделать слоеные пирожки с мясом.
Тут Ваша фантазия не ограничивается ничем, главное - хорошо защипнуть края. Выложить пирожки на противень.
Выпекать пирожки слоеные с мясом в духовке при температуре 220-240 градусов в течение 30-40 минут. За 5 минут до завершения выпечки, смазать пирожки яичным желтком.
Приятного аппетита !
Рогалики с корицей и миндалем
Я люблю рогалики, раньше я пекла со сметаной, но сейчас я использую сливочный сыр.
Продукты (на 8 порций)
Тесто:
250 г сливочного сыра
225 г сливочного масла
1/4 ч. л. соли
500 г муки
*
Начинка:
200 г сахара белого
2 ст. л. корицы молотой
100 г миндаля размельченного
4 ст. л. мягкого сливочного масла
Итак, как приготовить рогалики:
1. Ингредиенты для теста смешать, разделить на 4 части и поместить в холодильник на 1 час.
2. Начинка: сахар смешиваем с корицей.
3. Раскатываем тесто, у нас получается большой круг.
4. Одной столовой ложкой мягкого сливочного масла смазываем наш круг, посыпаем сахарной смесью и посыпаем миндалем.
5. Разделяем круг на 8 частей, как пиццу, и скручиваем, начиная с большой стороны, в рулетик.
6. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем на противень рогалики, предварительно разогрев духовку до 180 градусов.
7. Выпекаем 20 минут или до золотистого цвета. Вынимаем из духовки и опять посыпаем сахарной смесью с корицей.
У меня есть любимый рецепт слоек "Сердце".
Получаются такие романтичные слойки с повидлом.
Слойки "Сердце"
Рецепт слойки из готового теста. Начинка - повидло из чёрной смородины.
Продукты (на 4 порции)
Слоёное тесто - 0,5 пачки (250 г)
Повидло (джем) из черной смородины - 6 ст. л. (250-300 г)
Желток для смазывания - 1 шт.
Как приготовить слойки с повидлом:
1. Раскатать из размороженного слоёного теста квадрат. На одной из его сторон вырезать формочкой сердце, на другую сторону выложить начинку.
2. Сложить вдвое, защипнуть края, сверху смазать желтком поверхность слойки и поверхность вырезанного сердца.
3. Отправить слойки с повидлом и сердечки в духовку на 30 минут при температуре 170-180 градусов.
4. После приготовления вырезанное сердечко положить в слойку.
Приятного аппетита!
Творожное печенье
200 г. творога, 200 г. муки
1ч.л. разрыхлитель
100 г. сл. масла, 3 ст.л. сахар
2 ч.л. меда, 1 яйцо
цедра 1 лимона
Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру.
Сформировать небольшие шарики и выложить творожное печенье рецепта на проложенный пергаментом (или смазанный маслом) противень. Выпекать 15-20 минут при 200С.
здравствуйте! а пирожки с картошкой жаренные у вас можно заказать? какая цена за 1шт? ответ в личку плиз.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
![]() |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
![]() |
Bookmarks