Приветствую, друзья!
Вчера закончился 5-й международный Киевский форум виноградарей и виноделов любителей
В рамках конкурса авторского виноделия (более 60 образцов, отбор вела комиссия профессиональных киевских сомелье) мои вина заняли все призовые места в категории красных сухих вин:
А Мерло 2010 года заняло 2 место на конкурсе, где дегустаторами были зрители:
К сожалению, Мерло 2010 года уже нет, это были специально оставленные конкурсные образцы. Мерло 2011 года появится в продаже через 1...2 месяца: сейчас оно заканчивает выдержку в дубовой бочке. Пока доступно только Каберне 2010 года, и к концу недели будет Пино нуар.
Шардоне 2011 года дегустационная рекомендовала заявить не как сухое вино, а как полусухое. В нём осталось примерно 2% сахара после брожения.
Принимаю поздравления и заказы!![]()
Bookmarks