Весенний марафон 2

[Natali-na]

А спроси у диетолога, сколько времени надо организму, чтобы привыкнуть к новому образу питания. Чтобы при обильном застолье (ну, срывы у всех бывают) организм не воспринимал обжираловку, как к ккал, которые надо в срочном порядне накопить, а как лишний баласт, который надо как можно скорее сбросить.

Где-то читала, что на закрепление одного сброшенного килограмма необходимо 10 дней. После этого вес более менее стабильный.

[Забияка]

Так, первый день - полет нормальный Вчера наелась "на прощанье", выпила все оставшееся в доме вино))) Легла спать с ощущением, что я - человек-шар)) Но, видимо, мой организм испугался предстоящей диеты и утром - отвес 100 г 0_о
Сегодня на завтрак: 100 г творога + 200 г кефира, 2-й завтрак: 30 г сыра + кофе латте (ну латте, конечно, в диете не присутствовало); обед: 200 гр салата (капуста+морковь+буряк); на полдник будет 200 г кефира, на ужин - 300 г тушеных овощей.
Сейчас еще в сауну поеду. Короче, Сережа - молодец (с) )))

[Cate]

Так, первый день - полет нормальный Вчера наелась "на прощанье", выпила все оставшееся в доме вино))) Легла спать с ощущением, что я - человек-шар)) Но, видимо, мой организм испугался предстоящей диеты и утром - отвес 100 г 0_о
Сегодня на завтрак: 100 г творога + 200 г кефира, 2-й завтрак: 30 г сыра + кофе латте (ну латте, конечно, в диете не присутствовало); обед: 200 гр салата (капуста+морковь+буряк); на полдник будет 200 г кефира, на ужин - 300 г тушеных овощей.
Сейчас еще в сауну поеду. Короче, Сережа - молодец (с) )))

А совсем не плохо!! Что-то я очень сомневаюсь уже в своей яичке!!))
А ты каждый день планируешь меню выкладывать!!))??

[Забияка]

А совсем не плохо!! Что-то я очень сомневаюсь уже в своей яичке!!))
А ты каждый день планируешь меню выкладывать!!))??

я могу тебе меню на неделю прислать

[Cate]

я могу тебе меню на неделю прислать

Правда? Спасибо большое! [email protected] ))

[Natali_33]

Всем добрый день!Почему не нашла вашу темку раньше?Буду с понедельника пробовать десятидневку...

[Забияка]

Cate, лови

[Gura]

Так, первый день - полет нормальный Вчера наелась "на прощанье", выпила все оставшееся в доме вино))) Легла спать с ощущением, что я - человек-шар)) Но, видимо, мой организм испугался предстоящей диеты и утром - отвес 100 г 0_о
Сегодня на завтрак: 100 г творога + 200 г кефира, 2-й завтрак: 30 г сыра + кофе латте (ну латте, конечно, в диете не присутствовало); обед: 200 гр салата (капуста+морковь+буряк); на полдник будет 200 г кефира, на ужин - 300 г тушеных овощей.
Сейчас еще в сауну поеду. Короче, Сережа - молодец (с) )))

Юля, а мяса на обед нет? Только салатик?

[Cate]

Cate, лови

Спасибо большое!

[maryana]

а я овощи тушу)) будут на обед, а не на ужин...а,может, и на ужин останутся

[Gura]

А у меня муж притащил вчера карамельные вафли. Так что завтрак был вафельный, обед туш овощи мс бараниной, а ужин творог с йогуртом.

[iola]

А я делала в духовке мясо по-французски. для мужа как обычно, а для себя облегченный вариант - без майонеза и сыра. И салатик из корня сельдерея, морковки и яблока. Нямка!)))

[maryana]

А я делала в духовке мясо по-французски. для мужа как обычно, а для себя облегченный вариант - без майонеза и сыра. И салатик из корня сельдерея, морковки и яблока. Нямка!)))

а что там осталось тогда в том мясе?))) лук?

[iola]

а что там осталось тогда в том мясе?))) лук?

ага)) Лук и ананасы)))

[Забияка]

Юля, а мяса на обед нет? Только салатик?

я туплю: еще 150 г отварного куриного филе на обед.
Блин, сегодня попали в гости, где было 3 вида пиццы (это моя слааабость). Я чуток не удержалась (хрю-хрю).

Салат из запеченой свеклы и тыквы.
Порезать свеклу и тыкву на ломтики (с толщиной можно эксперементировать: чем тоньте, те засушенней получается, напрминает вяленый черностив по консистенции), дольки чеснока придавать ножом или чуть отбить молотком. Из фольги сделать подобие лодичек и положить в отдельные свеклу и тыкву (что бы буряк не окрасил тыкву), сбрызнуть оливковым маслом, соль, перец, прованские травы (или розмарин + тмин). Свеклу с чесноком в духовку на 15 мин (примерно 180 гр), затем туда же ломтики тыквы. Все вместе запекать еще 30 мин (но смотреть по готовности), пару раз перемешать. Затем все перемешать, добавить бальзамич. уксус и полить стекшим соком и ложкой меда, можно еще масла. В оригинале туду еще сыр фета добавляется, но я завтра без него. ОЧЕНЬ вкусно, для меня это вкусовое открытие 2011.

[iola]

Завтра хочу приготовить такое чудо: тонкие ломтики буряка + зубчики чеснока в духовку на 15 мин, затем туда же ломтики тыквы. Все это преред духовкой сбрызнуть оливковым маслом и присыпать прованскими травами, добавить капельку меда (нельзя, но думаю не мега критично). Все вместе запекать еще 30 мин. Затем все перемешать, добавить бальзамич. уксус и полить стекшим соком. В оригинале туду еще сыр фета добавляется, но я завтра без него. ОЧЕНЬ вкусно, для меня это вкусовое открытие 2011.

Ломтики - это типа как на картошку фри? Или просто свеклу напополам, а потом тонкими полукружьями? а чеснок надо резать? или через пресс?

[Забияка]

Ломтики - это типа как на картошку фри? Или просто свеклу напополам, а потом тонкими полукружьями? а чеснок надо резать? или через пресс?

нет, тыкву не толстыми квадратиками 1,5 на 1,5 см, буряк примерно так же, но чуть тоньше. В оригинальном рецепте указано тонко-тонко резать, как толстенькие чипсы. Чеснок просто придавить ножом. Это рецепт из книги францезской кухни. Может на любителя, но я в восторге. Муж, ненависник буряка и тыквы, тоже в восторге

[Kaprizka]

Юль, ломтики тыквы и свеклу вперемешку класть на противень? Капельку меда как добавлять? смазать?

[Забияка]

Юль, ломтики тыквы и свеклу вперемешку класть на противень? Капельку меда как добавлять? смазать?

нет, сначала 15 мин запечь буряк с чесноком, затем добавить тыкву и еще 30 мин. Медом вероятно смазать. Я сама еще не готовила: дваждй ела у свекрови, сегодня она рассказала рецепт, завтра буду ваять. Я неверное сразу сделаю "подливку": оливк. масло + мед + травы и этим полью овощи.

[Джамайка]

я туплю: еще 150 г отварного куриного филе на обед.
Блин, сегодня попали в гости, где было 3 вида пиццы (это моя слааабость). Я чуток не удержалась (хрю-хрю).
Завтра хочу приготовить такое чудо: тонкие ломтики буряка + зубчики чеснока в духовку на 15 мин, затем туда же ломтики тыквы. Все это преред духовкой сбрызнуть оливковым маслом и присыпать прованскими травами, добавить капельку меда (нельзя, но думаю не мега критично). Все вместе запекать еще 30 мин. Затем все перемешать, добавить бальзамич. уксус и полить стекшим соком. В оригинале туду еще сыр фета добавляется, но я завтра без него. ОЧЕНЬ вкусно, для меня это вкусовое открытие 2011.

спасибо