Флудеры ))))
Не знаю, как там с курочками все происходит. Беру у "Рябы", без запаха и не мокрые. Сырые то есть. Сама готовлю.
А вот когда в кондитерском цеху практику проходила, то были случаи... разные... Например, торты "сиропили" сырой водой из крана, если сироп заканчивался. Или лепешки для тортов выкладывали на стол, который подметали от муки (перед тортами там лежало тесто для пряников) тем же веником, что и пол. Ну... всего не расскажешь. Но то было в совковое время и того цеха уже нет. Там потом колбасный сделали