Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Василёк]

Я рассол сливаю чуть, чтоб по капусту было и в холодильник)

спасибо.

Я не сливаю,так и стоит в холодильнике.Перед подачей достаю и отжимаю в раковину.потом лучок+маселко и НЯМ,НЯМ!

спасибо - так и сделала. Очень хороший рецепт. Такая хрустящая и сочная капустка получилась ммм-м-м

[Нюсенька]

девочки делал печенько из заварного теста с крахмалом...что-то не впечатлило, наверно муки много (в рецепте 2,5-3 стакана). написано не слишком крутое.
Вопрос -какая консистенция не слишком крутого?))
есть ли разница кукурузный или картофельный крахмал? ну кроме цены

[к@шеня_83]

Спешу и я, наконец то, поделится рецептом (а то все втихаря читаю)
"Вкус детства" печенье
200 грамм творога
250 маргарина
2 стакана муки
пол чайной ложки соды гашеной
Соединяем все ингридиенты. Тесто как на вареники (чтоб раскатать можно было)
Раскатываем, вырезаем кружочки чашкой и затем обмакиваем в сахар с одной стороны, слаживаем пополам и еще раз в сахар и пополам. Получится такой маленький конвертик с сахаром внутри.
На пергаментную бумагу выложить и в разогретую духовку 190 градусов на 25-30 минут.

Съела аж 5 штук (при том что я себя стараюсь ограничивать во всем). И еле заставила себя остановится. Очень вкусно и не трудно делать.

ой, а можно я фотосопровождение сделаю ну очень мое любимое печенько только мы в сахар не обмакиваем, а его в серединку ложем.

[Lunnaya]

Я не сливаю,так и стоит в холодильнике.Перед подачей достаю и отжимаю в раковину.потом лучок+маселко и НЯМ,НЯМ!

дайте ссыль на капустку))

[Rykkola]

Приготовила швейцарский кофейный рулет, ну очень вкусно и очень быстро, тает во рту, вкуснота, особенно для кофеманов!
Рецепт тут.

[Василёк]

дайте ссыль на капустку))

Капуста пост 2630

[Snake]

ой, а можно я фотосопровождение сделаю ну очень мое любимое печенько только мы в сахар не обмакиваем, а его в серединку ложем.

и корицу! обязательно!

[iola]

форум вчера глючил, ссыль на квашенную капусту найти не могла, а капусту уже нашинковала и в бутыль заложила. В итоге рылать в интернете и нашла такой рецепт рассола: 2 ст. ложки соли, 3 ст.ложки сахара, 1 литр холожной воды.
Мне показалось, что сахара многовато, поэтому положила 2 с половиной ложки)
А сегодня глянула - тут советуют по 1 ст. ложки соли и сахара ложить...

В общем, если будет не вкусно - виноват форум, потому что не работал. Вот.

[Boberchuk]

форум вчера глючил, ссыль на квашенную капусту найти не могла, а капусту уже нашинковала и в бутыль заложила. В итоге рылать в интернете и нашла такой рецепт рассола: 2 ст. ложки соли, 3 ст.ложки сахара, 1 литр холожной воды.
Мне показалось, что сахара многовато, поэтому положила 2 с половиной ложки)
А сегодня глянула - тут советуют по 1 ст. ложки соли и сахара ложить...

В общем, если будет не вкусно - виноват форум, потому что не работал. Вот.

Вкусно будет ))). Единственное чем грозит, это тем, что капуста может стать слегка "сопливой" от сахара. Ну и сладковато будет. "Сопливость" можно просто смыть водой.

[iola]

Вкусно будет ))). Единственное чем грозит, это тем, что капуста может стать слегка "сопливой" от сахара. Ну и сладковато будет. "Сопливость" можно просто смыть водой.

ну, ты меня успокоила.

Еще вспомнила, что я никаких специй не кидала - ни перца, ни листа лаврового... Если сегодня закину - не поздно будет?

[iola]

А что можно приготовить на фуршет? Традиционные бутеры надоели, а с готовкой заморачиваться нет ни сил, ни времени, ни желания...

[Boberchuk]

ну, ты меня успокоила.

Еще вспомнила, что я никаких специй не кидала - ни перца, ни листа лаврового... Если сегодня закину - не поздно будет?

Неа, не поздно.

[Этне]

А что можно приготовить на фуршет? Традиционные бутеры надоели, а с готовкой заморачиваться нет ни сил, ни времени, ни желания...

корзинки придумайте. наполнить можно чем угодно.
и шпажки - 2 вида сыра - мааздамер+немного копчёненький и посерёдке большая белая виноградина! мммм

[iola]

корзинки придумайте. наполнить можно чем угодно.
и шпажки - 2 вида сыра - мааздамер+немного копчёненький и посерёдке большая белая виноградина! мммм

О, корзинки! Спасибо!

[Boberchuk]

О, корзинки! Спасибо!

В Сильпо продаются разных форм и размеров. Вполне съедобные, тесто похоже на песочное.

[iola]

В Сильпо продаются разных форм и размеров. Вполне съедобные, тесто похоже на песочное.

Я как-то в АТБ затарилась для праздника какого-то, и забыла про них, так что даже покупать ничего не надо)

[Этне]

Я как-то в АТБ затарилась для праздника какого-то, и забыла про них, так что даже покупать ничего не надо)

а в АТБ они ж вафельные? которые ещё и раскиснуть могут.
а вот песочныыыее..

[Boberchuk]

Я как-то в АТБ затарилась для праздника какого-то, и забыла про них, так что даже покупать ничего не надо)

Да, вафельные быстро размокают,буквально на глазах. Песочные и вкуснее, и форму держат, и салат в них можно любой положить. Вафельные к концу застолья будут похожи на кашу-малашу, к сожалению.

[Natusik]

В Сильпо продаются разных форм и размеров. Вполне съедобные, тесто похоже на песочное.

О я в таких делала минипиццу, получается очень вкусно

[iola]

Да, вафельные быстро размокают,буквально на глазах. Песочные и вкуснее, и форму держат, и салат в них можно любой положить. Вафельные к концу застолья будут похожи на кашу-малашу, к сожалению.

ну, думаю, на час их хватит)) На дольше мне и не надо)