Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[lapushka]

Делала сегодня домашнюю пасту с добавлением манки, получается тверденькая, не похожая на просто тесто для пельменей или вареников.

Это простая


Это с добавлением соевого соуса, самое больше нам понравилось


И это сделала тоненькую с добавлением петрушки

[Irsena]

Делала сегодня домашнюю пасту с добавлением манки, получается тверденькая, не похожая на просто тесто для пельменей или вареников.

еще и пасту делаете, вау

[Natali-na]

lapushka, Вы из обычной муки делаете?

[ОлечкаС]

Девочки, может кто подскажет как приготовить курочку в духовке? так ,чтоб и масик попробовал, готовила только на соли, не нравится, что шкурка вся солёная, а внутри никакая, как сделать без горчички, майонеза, перца???и чтоб ещё и не пригорела снизу?
Спасибо!

[Дашенька]

Девочки, может кто подскажет как приготовить курочку в духовке? так ,чтоб и масик попробовал, готовила только на соли, не нравится, что шкурка вся солёная, а внутри никакая, как сделать без горчички, майонеза, перца???и чтоб ещё и не пригорела снизу?
Спасибо!

Можно запечь в рукаве. Получается сочная, мягкая и вкусная

[J.Morgan]

Девочки, может кто подскажет как приготовить курочку в духовке? так ,чтоб и масик попробовал, готовила только на соли, не нравится, что шкурка вся солёная, а внутри никакая, как сделать без горчички, майонеза, перца???и чтоб ещё и не пригорела снизу?
Спасибо!

можно на банку с водой надеть, а сверху фольгой обмотать
еще и смотря какая курица. если старая несушка - то и это ее не спасет

[lapushka]

lapushka, Вы из обычной муки делаете?

Я делаю из обычной муки на пополам с манкой

[Юлик-рыжулик]

Уже нашла))))

[ktanechka2]

Девочки, может кто подскажет как приготовить курочку в духовке? так ,чтоб и масик попробовал, готовила только на соли, не нравится, что шкурка вся солёная, а внутри никакая, как сделать без горчички, майонеза, перца???и чтоб ещё и не пригорела снизу?
Спасибо!

А я беру режу на кусочки курочку, солька, перчик и т.д., а еще перекладываю кусочками чернослива и чеснока, складываю в обычную стекляную банку, в банке должно быть еще место, банку накрываю фольгой и в ХОЛОДНУЮ духовку часа на 2 примерно, дверцы не открывать.
От запаха получаем максимум удовольствия, зависть соседей)))) А вкус... супер!!! Курочка мягенькая получается, пахнет немного копченым)))

[nusiae]

а я вот такое хочу попробовать сделать http://www.say7.info/cook/recipe/835...hokoladno.html

[Ланвеста]

А я беру режу на кусочки курочку, солька, перчик и т.д., а еще перекладываю кусочками чернослива и чеснока, складываю в обычную стекляную банку, в банке должно быть еще место, банку накрываю фольгой и в ХОЛОДНУЮ духовку часа на 2 примерно, дверцы не открывать.
От запаха получаем максимум удовольствия, зависть соседей)))) А вкус... супер!!! Курочка мягенькая получается, пахнет немного копченым)))

Интересно) А при какой температуре готовить?

[Nat]

и в ХОЛОДНУЮ духовку часа на 2 примерно, дверцы не открывать.
От запаха получаем максимум удовольствия, зависть соседей)))) А вкус... супер!!! Курочка мягенькая получается, пахнет немного копченым)))

Хм, стесняюсь спросить, а как оно в холодной духовке приготовится? Может все-таки просто в неразогретую духовку? (которая потом должна нагреться до определенной температуры?)

[Таечка]

А я беру режу на кусочки курочку, солька, перчик и т.д., а еще перекладываю кусочками чернослива и чеснока, складываю в обычную стекляную банку, в банке должно быть еще место, банку накрываю фольгой и в ХОЛОДНУЮ духовку часа на 2 примерно, дверцы не открывать.
От запаха получаем максимум удовольствия, зависть соседей)))) А вкус... супер!!! Курочка мягенькая получается, пахнет немного копченым)))

Я бы именно такой рецепт посоветовала. Это очень вкусно!

Ненароком использовала в консервацию все свои 1,5л банки, теперь вот надо срочно освободить для курочки

[Таечка]

Хм, стесняюсь спросить, а как оно в холодной духовке приготовится? Может все-таки просто в неразогретую духовку? (которая потом должна нагреться до определенной температуры?)

В холодной вряд ли приготовится Но если потом включить на 200 градусов, то курочка скушается на ура!

[Nat]

В холодной вряд ли приготовится Но если потом включить на 200 градусов, то курочка скушается на ура!

От я чето тоже так подумала

[ktanechka2]

От я чето тоже так подумала

Да, да, включить обязательно)))) я ж от компа в кухню бегаю, готовлю, вот и забыла ))

[lapushka]

А я беру режу на кусочки курочку, солька, перчик и т.д., а еще перекладываю кусочками чернослива и чеснока, складываю в обычную стекляную банку, в банке должно быть еще место, банку накрываю фольгой и в ХОЛОДНУЮ духовку часа на 2 примерно, дверцы не открывать.
От запаха получаем максимум удовольствия, зависть соседей)))) А вкус... супер!!! Курочка мягенькая получается, пахнет немного копченым)))

Интересно про банку, я на подобии в горшочке керамическом делаю А копченым немного может пахнуть если чернослив копченый

[Летняя]

Вот ещё сегодня сделала в силиконовой форме по рецепту всё как на Зебру , только тесто не делила, а всё сделала с какао.


Очень заинтересовал рецептик курочки в банке с черносливом, куплю всё что нужно, буду пробовать, одни вопрос, какого размера должна быть банка? 1 - 2 - 3 литра? Думаю что очень вкусно получится.

[ktanechka2]

Вот ещё сегодня сделала в силиконовой форме по рецепту всё как на Зебру , только тесто не делила, а всё сделала с какао.


Очень заинтересовал рецептик курочки в банке с черносливом, куплю всё что нужно, буду пробовать, одни вопрос, какого размера должна быть банка? 1 - 2 - 3 литра? Думаю что очень вкусно получится.

Я обычно беру 1,5 или 2-х литровую банку , смотря сколько Вы курицы решите приготовить. Надо, чтобы банка не совсем полной была , сантимертов 10 пустым должно остаться, она во время приготовления будет сок выделять, поэтому место должно быть, и обычно я еще банку либо на протвень ставлю, либо в круглую форму.

[Летняя]

Я обычно беру 1,5 или 2-х литровую банку , смотря сколько Вы курицы решите приготовить. Надо, чтобы банка не совсем полной была , сантимертов 10 пустым должно остаться, она во время приготовления будет сок выделять, поэтому место должно быть, и обычно я еще банку либо на протвень ставлю, либо в круглую форму.

Ага, спасибо, обязательно попробую ваш рецептик, люблю что бы просто и вкусно.