"Согласно закону Украины «О молоке и молочных продуктах» запрещено использование стабилизаторов и консервантов(ЛЮБЫХ) при производстве молока и кисломолочных продуктов.
Закон о молочных продуктах, принятый в 2004 году, и действующий до сегодняшнего времени ужесточил требования относительно бактериального загрязнения молочных продуктов и запрета на внесение консервантов, стабилизаторов и добавления немолочных жиров." (с)