Свежатинка от PRESIDENT - для сторонников здорового питания

[Jenny]

Thunderer, "НАТУРАЛЬНЫЕ" стабилизаторы и консерванты"???????
Вы пошутили?

[Гапка]

Jenny, натуральный консервант - сахар. Например. И соль. Наверное, есть и другие.

[_OZON_]

Гапка,

натуральный краситель в кока-коле "кармин" сделаный из клопов!!! лучше бы химией подкрасили

[Гапка]

_OZON_, а не фих пить всяку каку, коку то ись (ничего личного! )

[Jenny]

Гапка, объясните мне, необразованной как Фанни( а речь шла об этой компании) с помощью названных Вами консервантов сохраняет свою продукцию? Йогурты, твороги, сметана, кефиры и т.д.

[Гапка]

Jenny, а почему Вы решили, что я могу Вам это объяснить?
Возможно, я немного потеряла нить разговора, и подумала, что вас рассмешило именно словосочетание "натуральные консерванты"?

[Thunderer]

Thunderer, "НАТУРАЛЬНЫЕ" стабилизаторы и консерванты"???????
Вы пошутили?

Jenny, нет. Та же камедь, упомянутая в начале темы, натуральный консервант. Ещё лимонная и аскорбиновая кислота. И вот ещё промышленные натуральные консерванты:
НИЗИН – активен против грамм-положительных бактерий, останавливает нарастание кислотности молочных продуктов.
НАТАМИЦИН – эффективен против плесени и дрожжей. Не действует на бактерии. Может использоваться для обработки поверхностей натуральных сыров, колбас, при производстве кисломолочных продуктов.

[Wadim]

Thunderer, только хотел про Низин написать

[Jenny]

Thunderer, ну уксус тоже консервант.
Но мы же о Фанни и о консервантах в молочной продукции.

[Jenny]

А проверить очень легко - открываете, облизываете ложечку, пробуете и оставляете Не скисло за пару дней в холодильнике- консерванты. Вариант - отпиваете сок из коробочки и оставляете на столе на 1 день.

А натуральные использовать никто не будет. Надеюсь Вы это понимаете. Хлопотно это.
Впрочем, если Вам приятно в это верить- на здоровье.
Я, общаясь со всеми вышеназванными и не названными фирмами знаю, что и куда они ложат.

[Thunderer]

Jenny, пишу жирненько, чтоб видно было хорошо
НИЗИН – активен против грамм-положительных бактерий, останавливает нарастание кислотности молочных продуктов.
НАТАМИЦИН – эффективен против плесени и дрожжей. Не действует на бактерии. Может использоваться для обработки поверхностей натуральных сыров, колбас, при производстве кисломолочных продуктов.
И даже цветом решила выделить, чтоб наверняка А вообще, чего я распинаюсь? Мне уже за такую агиткомпанию Фанни с Президентом должны деньги платить

[Thunderer]

А проверить очень легко - открываете, облизываете ложечку, пробуете и оставляете Не скисло за пару дней в холодильнике- консерванты.

Jenny, мама моя берёт на рынке сметану и сливки у бабулек, ест из банки ложкой. Не скисают они за пару дней в холодильнике. Что, тоже консерванты? Или просто большой процент содержания жира, который тоже увеличивает срок годности?

[_OZON_]

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%95200-%D0%95299

[Jenny]

"Согласно закону Украины «О молоке и молочных продуктах» запрещено использование стабилизаторов и консервантов(ЛЮБЫХ) при производстве молока и кисломолочных продуктов.
Закон о молочных продуктах, принятый в 2004 году, и действующий до сегодняшнего времени ужесточил требования относительно бактериального загрязнения молочных продуктов и запрета на внесение консервантов, стабилизаторов и добавления немолочных жиров." (с)

[Гапка]

Thunderer, во, кстати! У моей свекрови была корова. Молоко у коровы было жирное. В молоко ничего не добавляли. 100%.
Молоко не в холодильнике не скисало до трех дней. При комнатной температуре.

[clair]

Юлия_П, еще раз не поняла, какие продукты не брать - сырки сладкие, это понятно. А йогурты питьевые и масло крестьянское - это Вы именно о Фанни говорите?
А то все что-то знают и никто по сути ничего не говорит
Belchuk JR, если Вы так осведомлены в этом вопросе, то расскажите нам про масло, которое на пять баллов, это какое?
Может если все будут делиться такой информацией, это хоть как-то застрахует нас от недобросовестных производителей.
А про сырок в сабже...просто не покупаю никогда эти Президентовские сырки, уже писала об этом здесь, много случаев, в т.ч. с моими знакомыми и со мной, когда в этих сырках была плесень, именно в этих маленьких сырках и в такой же баночке творожок 0%. Причем в нескольких случаях сырку было 3 дня от роду, это было зимой, не думаю, что он от неправильного хранения испортился
Другой вопрос, как он вообще может месяц храниться? Слишком большой срок хранения для "натурального" молочного продукта.

[Юлия_П]

clair
да

[Starlight]

действительно, присоединяюсь к вопросу clair, расскажите где и какое вы берете молоко, кефир, сметану, сыр и прочую молочку. из темы поняла, что не стоит брать, а что рекомендуете?

[DM]

Вообще эта тема бесконечная.
Вот несколько вопросов по телефону, которые я слышала( это из тех что прикололи):
1. У Вас есть освежитель мяса?
2. У вас есть краситель для мяса?
ответ- Вы имеете в виду для колбасы?
-нет, для мяса.

Это наверное кто-то из "Большой ложки" или "Биллы" звонил, у них все мясо крашеное.

[Душечка]

clair: сырки "Фанни" можно брать. Неправда, что в них идёт всякая переработка (это вы перепутали с десертами). В сырки идёт хороший, качественный творог. Лучше те, которые без джема, ванильные в шоколаде, ну и творожные массы тоже. По поводу йогуртов не скажу. Помня о том, что "не все йогурты одинаково полезны", я их не ем вообще.
А насчёт масла... ладно, поделюсь секретом. Если вы ищете масло без растительных жиров - берите то, на упаковке которого указан ГОСТ, а не ТУ. ГОСТовское масло производится без добавления растительных жиров, производители обязаны соблюдать это требование.