А мы вот с семейством за недельку на Волыни три ящика банок извели на маринование, плюс отваривали и замораживали и сырыми (свежими) замораживали (это я хвастаюсь так). Хотя в этом году и там в Полесье грибов мало. Белого практически нет. Мы в основном польские собирали (по вкусу ни чем не хуже белого), много подберезовиков, мало подосиновиков, маслята встречались и рядовка зеленая. А две недели назад ездил в знаменовский лес - ведро подосиновиков и столько, а то и больше, оставленных по причине их старости... В тех местах просто людей мало ходит. пешком далеко, а машинами военные не пускают.























Bookmarks