Цитата Допис від Nemezzida Переглянути допис
Виноградный усус делаете на чистом соке или с добавлением воды? Дрожжи тоже добаляете?
Доброе утро!
Виноградный уксус делается только на чистом соке, без добавления воды и каких либо примесей. Дрожжи в уксус тоже не добавляются, , т.к в процессе брожения у винограда вырабатываются свои собственные, виноградные дрожжи.