Конфитюр сделать(я из абрикос делала-очень вкустно,а из персиков вообще супер должно получиться)Допис від ANASTASIA_05
Девочки,что делать с тремя вёдрами персиков?
На 2кг фруктов:2апельсина,1лимон,2кг сахара,2пачки конфетюрки(пектин).Фрукты,апельсины,лимоны вымыть,пропустить через мясорубку,добавить конфитюрку поставить на огонь.Когда закапит добавить сахар и варить минут 5 после закипания,закрыть в баночки.
Девочки,подскажите плиз кто как солит скумбрию\сельдь?Я на 1л воды добавляю 2ст л соли,на ночь оставляю в кухне,а утром ставлю в холодильник до вечера(в рассоле),всё хорошо вот только она расспадается не могу понять почему?
Bookmarks