Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Lunnaya]

так написано уже, разница небольшая в технологии и всё.

ну фот. т.е. сразу можно поблендерить и варить? все пропорции те же?

[Boberchuk]

Говорят, у людей, которые легко краснеют, за счет этого прекрсный цвет лица

[Boberchuk]

хачу!

Сейчас или потом?

[Неручная]

Жестоко, как только что оказалось, подвел меня только что фаршированный перец... Триста лет его не готовила, и что-то сделала не так. Рис при варке не пожелал остаться внутри... Вероятно, надо было в фарш добавить яйцо... как-то не сообразила я...

[Boberchuk]

Жестоко, как только что оказалось, подвел меня только что фаршированный перец... Триста лет его не готовила, и что-то сделала не так. Рис при варке не пожелал остаться внутри... Вероятно, надо было в фарш добавить яйцо... как-то не сообразила я...

А я никогда яйцо не добавля. Возможно, не очень плотно зафаршировала, либо очень сильно кипел, либо было мало риса, а много овощей, они не удержались в рисе.

[Arishik]

Жестоко, как только что оказалось, подвел меня только что фаршированный перец... Триста лет его не готовила, и что-то сделала не так. Рис при варке не пожелал остаться внутри... Вероятно, надо было в фарш добавить яйцо... как-то не сообразила я...

я не добавляю яйцо в фаршированный перец
ты рис отварила?

[Lunnaya]

Сейчас или потом?

и сейчас и потом. чесна!

[Lunnaya]

Жестоко, как только что оказалось, подвел меня только что фаршированный перец... Триста лет его не готовила, и что-то сделала не так. Рис при варке не пожелал остаться внутри... Вероятно, надо было в фарш добавить яйцо... как-то не сообразила я...

а я такой люблю, шоб весь в юшечке!

[Эkka]

Девочки, а чем кетчуп отличается от аджики? Я всегда считала, что кетчуп-это помидоры, сахар, соль, уксуси перец, а аджика -это и яблоки и перец сладкий и морковка и специи и чеснок, и она должна быть такая, что её можно есть по -чуть-чуть.

[Arishik]

Девочки, а чем кетчуп отличается от аджики? Я всегда считала, что кетчуп-это помидоры, сахар, соль, уксуси перец, а аджика -это и яблоки и перец сладкий и морковка и специи и чеснок, и она должна быть такая, что её можно есть по -чуть-чуть.

кетчуп - это соус, паста, аджика - острая приправа к блюдам

[Эkka]

кеучуп - это сосу, паста, аджика - острая приправа к блюдам

Что за слово иностранное?

[Arishik]

соус
сори, исправила)))))))

[Эkka]

соус
сори, исправила)))))))

Спасибо за доставленные минуты позитива( поржала))))))

[Boberchuk]

Девочки, а чем кетчуп отличается от аджики? Я всегда считала, что кетчуп-это помидоры, сахар, соль, уксуси перец, а аджика -это и яблоки и перец сладкий и морковка и специи и чеснок, и она должна быть такая, что её можно есть по -чуть-чуть.

Кагбы... в классической аджике нет ничего, что Вы перечислили ))))

[Эkka]

Кагбы... в классической аджике нет ничего, что Вы перечислили ))))

Ну, да -это уже адаптированная к нашим условиям аджика!

[Boberchuk]

Ну, да -это уже адаптированная к нашим условиям аджика!

Скорее - острый соус. Аджика предполагает острый перец (вяленый, молотый), много соли, чеснока, иногда орехов. Собственно и всё.

В Абхазии видала, как двух-трехлетние дети едят аджику просто ложками. А она такая, что радиус поражения - киллометр . А еще ею мажут дыню и едят всё вместе.
А продают ее на рынке скатанную в шарики, размером с пять копеек.

[Неручная]

А я никогда яйцо не добавля. Возможно, не очень плотно зафаршировала, либо очень сильно кипел, либо было мало риса, а много овощей, они не удержались в рисе.

я не добавляю яйцо в фаршированный перец
ты рис отварила?

Вот и я думаю - вроде ж не надо яиц... Да, рис отварила. Удивила я себя и мужа - никогда так не получалось... Кипел вначале действительно сильно, пока я на сало отвлеклась.

[Гапка]

ну фот. т.е. сразу можно поблендерить и варить? все пропорции те же?

ага.

[Эkka]

Скорее - острый соус. Аджика предполагает острый перец (вяленый, молотый), много соли, чеснока, иногда орехов. Собственно и всё.

В Абхазии видала, как двух-трехлетние дети едят аджику просто ложками. А она такая, что радиус поражения - киллометр . А еще ею мажут дыню и едят всё вместе.
А продают ее на рынке скатанную в шарики, размером с пять копеек.

Ух, ты,удивили!Дыня с аджикой наверное бомба!!!!!Кажется я такую аджику пробовала-там ещё хмели-сунели было- смесь взрывоопасная ! А ещё помню при Союзе продавалась такая в магазинах в 200 гр. баночках...

[Юлик-рыжулик]

Девочки, а есть у кого-то проверенный рецептик судачка? Поделитесь, плизочки))))