Цитата Допис від Fly-Lady Переглянути допис
Встряну немного)
По рецепту 1 стакан муки,прав Ваш глаз,но и сахара тоже 1 стакан,но без соды)
Добавлю от себя,лучше делать двойную порцию,пирог выше будет))
Эмм, без соды у меня что-то совсем другое получилось, и не так "пушисто")))
Делала двойную порцию несколько раз, в итоге была большая проблема пропечь пирог Или у меня форма для такого количества теста слишком маленькая, или с духовкой проблемы... Но приходилось реально изгаляться, мудрить с темп-рой выпекания, открыванием/закрыванием дверцы духовки и т.д.))