Делала по этому рецепту - http://www.good-cook.ru/proth/proth_028.shtml
Лень было перетирать творог через сито, показалось, что досталочно блендером взбить. На этапе приготовления масса получилась безумно вкусная!
После того, как масса в форме спрессовалась, она оказалась слишком суховата и чувствовались крупинки творогоа( Вкусно, конечно, но хотелось не такую сухую)
Bookmarks