Мамина беседка, болталка, флудилка...

[inni]

девочки, вчера муж закомандовал сделать вареники или пирожки с картошкой

Так не люблю возню с тестом(((( но судя по всему, придется( хоть и считаю, что такое пора начинать готовить после 50 лет)

дайте рецепт, наверное вареников, только чтоб наверняка и легко.

Стакан солёного кипятка
Добавить в кипяток муки, размешать ложкой ( масса будет как картофельное пюре )
Пусть остынет до тёплого. Можно добавить 1 яйцо и перемешать ( я не добавляю ). Выложить на посыпанный мукой стол, добавить муки и замесить тесто до состояния, когда уже к рукам не очень липнет. Скатать "колбасу", порезать на небольшие "пеньки", которые тонко раскатать ( 2-3 мм ). Слепить вареники. Варить строго по часам 4 минуты в подсоленном кипятке.

[Amica]

Ира, шарлотку готовят в 6-м классе на уроке труда )) Нарезать яблок и залить смешанным сахаром, яйцом и мукой - таланту никакого не нужно)

Я дрожжевого теста только на пиццу и не боюсь. Если и не подойдет, для пиццы не принципиально, все любим тонкие.
А вот пирожки - это моя голубая мечта, когда-то таки научиться их печь.

Хорошие у тебя были уроки труда Мы приготовили оливье, помню, и на этом все закончилось )) Нам наша учительница о другом любила рассказывать - как правильно сочетать цвета, организовать домоводство, лечить в домашних условиях... До сих пор эту тетрадку храню. Нам эта училка казалась такой занудой, но как же потом все это пригодилось!

[Snake]

Хорошие у тебя были уроки труда Мы приготовили оливье, помню, и на этом все закончилось )) Нам наша учительница о другом любила рассказывать - как правильно сочетать цвета, организовать домоводство, лечить в домашних условиях... До сих пор эту тетрадку храню. Нам эта училка казалась такой занудой, но как же потом все это пригодилось!

а мы готовилиииии... Борщ, винегрет и оливье (это, правда, в другой школе) , сырники, пирог пекли. Хлеб нас учили резать )))
Потом мальчиков приглашали отведать )))

А ещё я умею делать совок железный

[Tanyash]

Grapes, Arishik, спасибочки,то что я у думала, конечно как-то к логопеду постараемся попасть, но не будет так теперь сверлить меня эта мысль. на свой возраст более менее нормально разговаривает.

До 5 лет тяжеловато будет занятия у логопеда высидеть... Нам и в 5 лет не сиделось, даже стоя и под столом занимались...
Из нашего опыта. Своего ребенка отвела к логопеду в 5 лет. Не выговаривал "л" и "р". Занимались 3 раза в неделю по 45 минут, и дома повторяли все, чему научились. И домашние задания нам задавали: массаж языка, цоканья язычком, упражнения. За 2 месяца исправили.

[Valentinka]

http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=176170 а вот девочка делает
а скока это должно быть по старому времени? я шота запуталася

вот пошла темки найти в съедобное и застряла там... уже столько всего захотелось. нужно идти шота готовить Вчера пиццу делала из замороженного магазинного - совершенно не поравилось, осталась не удовлетворенной, нужно что-то вкусненькое теперь


Ну, все успокоили так упокоили Логопед пока нам точно не нужен. Спасибо, а то я уже неделю с навязчивой идеей хожу.

[Boberchuk]

Стакан солёного кипятка
Добавить в кипяток муки, размешать ложкой ( масса будет как картофельное пюре )
Пусть остынет до тёплого. Можно добавить 1 яйцо и перемешать ( я не добавляю ). Выложить на посыпанный мукой стол, добавить муки и замесить тесто до состояния, когда уже к рукам не очень липнет. Скатать "колбасу", порезать на небольшие "пеньки", которые тонко раскатать ( 2-3 мм ). Слепить вареники. Варить строго по часам 4 минуты в подсоленном кипятке.

Это заварное тесто получается. Я готовлю вареники только из такого, потому как на кефире у меня, почему-то , не получаются, слишком жесткие на мой вку выходят. А вот из заварного - всегда отличные.

[Amica]

а мы готовилиииии... Борщ, винегрет и оливье (это, правда, в другой школе) , сырники, пирог пекли. Хлеб нас учили резать )))
Потом мальчиков приглашали отведать )))

А ещё я умею делать совок железный

Ыыы, супер )))))
А нас трудовик боялся к станкам подпускать ))) Вообще личность была примечательная. До сих пор помню, как он наших пацанов отчитывал - у вас уже дети в яйцах играют, а вы!.. )))

[Boberchuk]

вот пошла темки найти в съедобное и застряла там... уже столько всего захотелось. нужно идти шота готовить Вчера пиццу делала из замороженного магазинного - совершенно не поравилось, осталась не удовлетворенной, нужно что-то вкусненькое теперь

О! а я сейчас как раз размораживаю магазинное, слоеное на пицу .

[Викуся_78]

а мы готовилиииии... Борщ, винегрет и оливье (это, правда, в другой школе) , сырники, пирог пекли. Хлеб нас учили резать )))
Потом мальчиков приглашали отведать )))
А ещё я умею делать совок железный

Мы готовили в основном салаты, шили фартухи, тоже делали железные совки и еще на станках резьбу по дереву.
Весело было.

[Molka]

Хорошие у тебя были уроки труда Мы приготовили оливье, помню, и на этом все закончилось )) Нам наша учительница о другом любила рассказывать - как правильно сочетать цвета, организовать домоводство, лечить в домашних условиях... До сих пор эту тетрадку храню. Нам эта училка казалась такой занудой, но как же потом все это пригодилось!

Мы еще и консервировали. Я в детстве обожала лук из маринада помидорного и решила, что на уроке закрою целю банку лука.
Закрыла, получила свое "отлично", но, когда зимой это открыла - есть никто не смог))) Плавали какие-то склизкие луковицы с подозрительным запахом.


О шарлотках еще замолвлю слово.
Спасибо тому доброму человеку, к-й выложил этот рецепт.
Я как бы совсем не фанат безе, но в этом рецепте оно такое вкууусное и не крошащееся.

[Valentinka]

Стакан солёного кипятка
Добавить в кипяток муки, размешать ложкой ( масса будет как картофельное пюре )
Пусть остынет до тёплого. Можно добавить 1 яйцо и перемешать ( я не добавляю ). Выложить на посыпанный мукой стол, добавить муки и замесить тесто до состояния, когда уже к рукам не очень липнет. Скатать "колбасу", порезать на небольшие "пеньки", которые тонко раскатать ( 2-3 мм ). Слепить вареники. Варить строго по часам 4 минуты в подсоленном кипятке.

у меня мама с такого теста чебуреки делает, а для вареников-пельменей другое какое-то.

[Boberchuk]

а мы готовилиииии... Борщ, винегрет и оливье (это, правда, в другой школе) , сырники, пирог пекли. Хлеб нас учили резать )))
Потом мальчиков приглашали отведать )))

А ещё я умею делать совок железный

ВАУ! Экзотика! а какой способ изготовления? в смысле - на станке или вручную?

[Левобережная]

на час меньше, начало одиннадцатого

а мне уже спать хочица

[Boberchuk]

Мы еще и консервировали. Я в детстве обожала лук из маринада помидорного и решила, что на уроке закрою целю банку лука.
Закрыла, получила свое "отлично", но, когда зимой это открыла - есть никто не смог)))

О шарлотках еще замолвлю слово.
Спасибо тому доброму человеку, к-й выложил этот рецепт.
Я как бы совсем не фанат безе, но в этом рецепте оно такое вкууусное и не крошащееся.

А я как раз вчера этот рецепт рассматривала... Значит, стоит готовить?

[Valentinka]

О! а я сейчас как раз размораживаю магазинное, слоеное на пицу .

ну так на вкус и цвет... некотрым то нравиться. Как по мне так монго теста, мы любим тонюсенькое.

[Левобережная]

Это я знаю. Мне такое предложили в кассе. Но мне надо именно доллары положить, т.к. этот вариант невыгоден. Самое интересное, что в прошлом году, в доме губернатора, ложила на карточку доллары, было всё нормально. А пошла в обычное отделение ПБ - говорят, что нельзя. Прийдется ехать в головной офис, наверное.

я знаю, что уже давно - прошлым летом и осенью расчитывалась с поставщиками долларами - приходила в банк говорила, что мне там надо стока то долларов на эту карту - они называли сумму в гривнах.
Так же в Приват24 - просто выбираешь там доллары , а снимается с твоей карты сумма в гривнах.

[Amica]

О шарлотках еще замолвлю слово.
Спасибо тому доброму человеку, к-й выложил этот рецепт.
Я как бы совсем не фанат безе, но в этом рецепте оно такое вкууусное и не крошащееся.

О, и от меня пасиб за рецепт

Ага, вспомнила, мы тоже фартуки шили Эх, детство...

[Molka]

А я как раз вчера этот рецепт рассматривала... Значит, стоит готовить?

Да, вкусная штука получилась.
Если в доме любят безе и шарлотки, пойдет на ура.

[Valentinka]

О шарлотках еще замолвлю слово.
Спасибо тому доброму человеку, к-й выложил этот рецепт.
Я как бы совсем не фанат безе, но в этом рецепте оно такое вкууусное и не крошащееся.

все, нашла блюдо на сегодня Спасибо! нужно целую пачку масла только раздобыть...

[Левобережная]

Т.к. в белорусском словаре и близко такого слова нет. Это Потап очередной раз "юмор" свой проявил, словотворчеством. *как жеж хорошо, что ГПУ закрыли*

я не говорила, что такое слово есть в белорусском словаре

просто ассоциация при первом просмотре - Песняры - Белоруссия , а слово просто ПОХОЖЕЕ на белорусский язык.