| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
Он ваще простой простой,без всяких заморочек...,а результат оболденный...
2 ст.молока,1,5 ст.сахара,1 ч.л.соды,1 ч.л.лимон.кислоты,125 г масла сливочного или маргарина,мука(смотри по тесту)...Замесить тесто,только не сильно тугое и упругое,чем нежнее будет тесто,тем нежнее будут пряники...Можно делать на любой муке.Когда раскатываешь тесто не делай тоненьким,оно должно быть где-то 1,5 см толщиной..вырезаешь фигурки.Противень смазать маслом или положить пергамент.ГЛАЗУРЬ:0,5 ст.молока и 1 или даже 1,5 ст.сахара(чтобы 100%),ванилин или ван.сахар.Поставить на огонь и пусть варится сиропчик.Когда пряники спекутся выложить в большую миску и вылить сверху сироп и мешать всё время,пряники начнут сначала прилипать друг к дружке,но их нужно непрерывно перемешивать,пока весь сироп не превратится в белую глазурьку сухую.Потом переложить в другую тарелочку и всё!!!Я пробовала и с какао делать и на белой муке и смешивала белую с ржаной...Получались все варианты оочень вкусненько)))
я вот тут онлайн все смотрю http://www.ex.ua/view/416698
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks