О.....Мамская флудилка!
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
![]() |
|
О.....Мамская флудилка!
...врать качественно и трахать вовремя. Все. И пусть она вам гладит рубашки. Это важно)
Итальянский овощной пирог.
Для теста:
мука - 300 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
масло растительное - 1,5 ст.л.
перец красный - 1 шт.
луковица большая - 1 шт.
молодой кабачок - 1 шт.
сыр фета - 100 г
базилик - 2 веточки
соль морская, перец
Сливочное масло нарезать кубиками. Просеять муку в миску, добавить масло и растереть пальцами до состояния хлебных крошек. Яйцо слегка взбить и добавить в смесь вместе с 1 ст. л. холодной воды. Заместить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
В это время приготовить начинку. Овощи вымыть, лук и кабачок очистить. У перца удалить сердцевину и крупно нарезать. Лук порезать кольцами, кабачки – кружками. В сотейнике нагреть 1 ст. л. растительного масла, положить перец, лук и кабачок. Обжарить, помешивая, до образования золотистой корочки. Переложить овощи в миску.
Базилик промыть и измельчить. Фету нарезать кубиками и вместе с базиликом добавить к овощам. Приправить солью и перцем, отставить.
На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в круг.
Выложить на тесто начинку, оставляя края свободными.
Разогреть духовку до 180 °С. Накрыть начинку тестом, придав пирогу форму батона, защипать края. Смазать оставшимся маслом прямоугольную форму для выпечки и аккуратно переложить в нее пирог. Сверху смазать яйцом. Выпекать 20 мин. до золотистой корочки. Дать остыть, 10 мин., затем разрезать на 4 куска. Посыпать морской солью и молотым перцем.
Можно украсить листиками базилика.
Люди! Окститесь! Пост же!
Don't say I'm evil inside
You just reflect in my eyes ♫
Итить.......я Нервную без наушников не признала......
пс...Хотя......есть наушники....или то воротник?
просто голодный садист ((
вафля, то да! вкусно.
а крендель... ну не - то ваще зло злющее)))
Don't say I'm evil inside
You just reflect in my eyes ♫
так....отписалась....
не обжоры.......Гады вы!
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
![]() |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
![]() |
Bookmarks