Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

[элин]

Вчера испекла осетинские пироги с брынзой и зеленью от Tuman, вкусные, только начинки маловато оказалось... клала по 2ст. ложки на пирог, ведь в рецепте не указано сколько..? Но теперь буду знать. по-больше , по-больше кладите!!!

[Ланвеста]

А я делала "Пышные оладьи" от Мамуленции. Реально пышные Я такой рецепт давно искала) Спасибо! А с вишнями просто сказка! Только сахара ложить больше, мне было не сладко.

[Oksanka_]

Думала,что на завтрак приготовить...Вспомнила рецепт, может кому пригодится)
Оладьи с " припёком"
0,5 . кефира
4 яйца
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
мука
Замесить тесто, покрошить в него порезанные кубиками ветчину, помидоры, перец, добавить укроп и пожарить оладьи)

Очень вкусно будет, если в тесто добавить слегка прожаренные вешенки королевские или шиитаке.

[Мамуленция]

А я делала "Пышные оладьи" от Мамуленции. Реально пышные Я такой рецепт давно искала) Спасибо! А с вишнями просто сказка! Только сахара ложить больше, мне было не сладко.

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

[Ланвеста]

Славный тортик) Эх...диету бы из тортиков и конфеток

[Ланвеста]

Добавлю суп)
"Шурпа"
700гр говядины или баранины, 700гр картофеля, 350гр болгарского перца, 300гр томатов, 250гр моркови,250гр лука,2-3 зубчика чеснока, 3 ст. л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу.Всё это на четырёхлитровую кастрюлю
Лук мелко покрошить, мясо нарезать небольшими кубиками, томаты-кубиками, перец и морковь-соломкой.
В кастрюле обжарить лук, добавить мясо, хорошо обжарить. Затам добавить томаты, следом болгарский перец, потом морковь и после томатную пасту. Залить кипятком так, что бы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 мин. Картофель нарезать кубиками или брусочками и добавить к мясу и овощам.Залить кипятком посолить, поперчить и варить минут 10-15. В конце добавить чеснок через чесночницу. Дать настоятся 20-25 минут.

[~ Beautiful girl ~]

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

Очень аппетитно и красиво, а можно рецепты этих шедевров в студию?

[Мамуленция]

Очень аппетитно и красиво, а можно рецепты этих шедевров в студию?

Ой,да ладно шедевров)))))
1 тортик- это бисквит с фруктами и сметанкой)
Бисквит можно печь самой,а можно купить полуфабрикат.(в варусе начиная от 6 грни до 8 мксамум)
Бисквит - (если печь): рецепты одинаковые в принципе))
мука- 1 стакан
яйца- 3-4 шт
сахар- 1 стакан

Яйца взбить миксером вместе с сахаром,минут 15-20 взбивать,постепенно потом добавить муку..
Когда бисквит будет печься духовку не открывать,а то упадет.
Форму смазать жиром и влить туда тесто,печь пока не поднимется и не станет золотистым.Крем:сметана 20-250 г + сахар(где-то 1 стакан,можно меньше,что была сладкаааая),фрукты какие есть дома- киви,банан,апельсин.Корж разрезать на 2 части и промазать сметаной и сверху сметаны фруктики,сложить сместе и опять промазать и украсить фруктиками.У меня он пропитывался стоял около 5 часов,получился очень "мокренький".

Тертый пирог:
тесто:яйца 2 шт+1 стак сахара=взбить+ мал.пачка растопленного маргарина=перемешать.+ 0,5 соды погаш.уксусом+ 3 стакана муки,перемешать.
1/3 теста положить в морозилку,остальное распределить по форме предварительно смазав немного жиром,на пласт теста положить фрукты или густое варенье(повидло),достать из морозил кусочек того теста и если оно стало тверденьким потереть на крупной терке на начинку.Потом всю эту красоту в духовку до готовности.

Извините,что так неразборчиво написала.Если чего спрашивайте.

[milnayagizn]

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

Ого не старались))))))))) Ляпотаааааааааа:smt118

[milnayagizn]

Добавлю суп)
"Шурпа"
700гр говядины или баранины, 700гр картофеля, 350гр болгарского перца, 300гр томатов, 250гр моркови,250гр лука,2-3 зубчика чеснока, 3 ст. л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу.Всё это на четырёхлитровую кастрюлю
Лук мелко покрошить, мясо нарезать небольшими кубиками, томаты-кубиками, перец и морковь-соломкой.
В кастрюле обжарить лук, добавить мясо, хорошо обжарить. Затам добавить томаты, следом болгарский перец, потом морковь и после томатную пасту. Залить кипятком так, что бы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 мин. Картофель нарезать кубиками или брусочками и добавить к мясу и овощам.Залить кипятком посолить, поперчить и варить минут 10-15. В конце добавить чеснок через чесночницу. Дать настоятся 20-25 минут.

Муж мой уважает это блюдо, в сезон готовлю)

[МылоКо]

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

С ума сойти как красиво выглядит!!!

[Мамуленция]

С ума сойти как красиво выглядит!!!

Ой,все подняла нос высоко и хожу балдею))Просто меня никогда не хвалили за кул.дела ..приятно))
Спасибо.
Сегодня вечерком испеку еще пирожек,и отпишусь.

[Сладкий сон]

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

Тортик просто слов нет!! такая красота и вкуснота!!!)) Кушатки захотелось))

[Сладкий сон]

Я рада что Вам понравилось))))
Я их сегодня еще делала,с сгущенкой))нямка)))муж слопал и я опомниться не успела)))А он мне- ты ж на диете)))
Блин,а я думала,ну сьем парочку))
Вот,фастану еще на недельке делала тортик и пирог.,перед диетой,чтоб так подкрепиться..
Я не кулинар особо,но старалась))

Тортик просто слов нет!! такая красота и вкуснота!!!)) Кушатки захотелось))

[Мамуленция]

Вот,испекла рулет,и рыдаю,по вкусу то все норма,а вот не увидела что листик в дух.немного покосило,и он получился не равномерный,с одной стороны оооочень тонкий ,а с другой толстючий,что когда скатывала поломался.....,но вкусный..долго думала выкладывать фото сего позора,или.....и решила,воть..
Если комуто рецептик нужен,напишу.

[Ланвеста]

Если комуто рецептик нужен,напишу.

Конечно же пишите!!!

[Anastasha]

Вот,испекла рулет,и рыдаю,по вкусу то все норма,а вот не увидела что листик в дух.немного покосило,и он получился не равномерный,с одной стороны оооочень тонкий ,а с другой толстючий,что когда скатывала поломался.....,но вкусный..долго думала выкладывать фото сего позора,или.....и решила,воть..
Если комуто рецептик нужен,напишу.

А по-моему очень даже аппетитно

[Сладкий сон]

Вот,испекла рулет,и рыдаю,по вкусу то все норма,а вот не увидела что листик в дух.немного покосило,и он получился не равномерный,с одной стороны оооочень тонкий ,а с другой толстючий,что когда скатывала поломался.....,но вкусный..долго думала выкладывать фото сего позора,или.....и решила,воть..
Если комуто рецептик нужен,напишу.

Очень аппетитненький на вид)
А рецептик не подскажете?

[~ Beautiful girl ~]

Вот,испекла рулет,и рыдаю,по вкусу то все норма,а вот не увидела что листик в дух.немного покосило,и он получился не равномерный,с одной стороны оооочень тонкий ,а с другой толстючий,что когда скатывала поломался.....,но вкусный..долго думала выкладывать фото сего позора,или.....и решила,воть..
Если комуто рецептик нужен,напишу.

Это все мелочи жизни, главное, как говорит мой муж, чтобы было вкусно, кидайте рецепт.

[Змейка]

)