Цитата Допис від Avena Переглянути допис
Девочки, кто первый раз печет по рецепту Гапки, не переживаем, что тесто в опаре и первый раз не особо поднимается. Когда добавите масло-сметану, подержите подольше, часа 1,5-2 - все великолепно поднимается. и в формочке дайте тесту подняться. (при условии, что дрожжи сежие)
И еще, если кто делает глазурь по моему рецепту - сразу предупреждаю - она очень густая, если наносить толстый слой будет липнуть, если средний или потоньше - высыхает хорошо
Где ж Вы были раньше
У Гапки рецепт с сюрпризом Я вся извелась, всех извела, что мол это они виноваты, что опара моя не подошла, а оказалось, всё ок, тесто выпадает из ведра