Цитата Допис від Charli Переглянути допис
Таєчка, а розскажіть будь-ласка, про печінку з цибулею та яблуком. Як ви то робили?
Сначала обжариваю до полуготовности лук, затем закидываю кисло-сладкое яблоко не крупными дольками без шкурки, через минуту печень кусочками. Куриную печенку я разрезаю части на 4. Обжариваю недолго всё вместе до готовности. Плюс соль, перец.
Очень вкусно ещё с ломтиками апельсина.