Виртуальная школа грибоводства

[Oksanka_]

Вопросы возникают как у начинающих грибоводов, так и у тех, кто уже имеет какой-то опыт. Если есть вопросы, то всегда на них можно найти ответы.
С чего начать?
Почему у меня растут "мутанты"?
Почему у меня такой маленький урожай?
На эти и многие другие вопросы мы постараемся дать ответы.

[Reflex]

Почему у меня растут мутанты?

[Oksanka_]

Почему у меня растут мутанты?

А где они растут?

[Petr70]

А подскажите, пожалуйста, какие минимальные вложения нужны для начала?

[Harald]

Почему у меня растут мутанты?

Псилоцибе?

[Oksanka_]

А подскажите, пожалуйста, какие минимальные вложения нужны для начала?

Помещение с отоплением, электричеством, водопроводом и затраты на готовые блоки. Если блоки хотите делать самостоятельно, тогда: мицелий+ лузга+ пакеты.

[Harald]

Помещение с отоплением, электричеством, водопроводом и затраты на готовые блоки. Если блоки хотите делать самостоятельно, тогда: мицелий+ лузга+ пакеты.

А где взять мицелий псилоцибе?

[Oksanka_]

А где взять мицелий псилоцибе?

Выращивание мицелия таких грибов подпадает под определенную статью... Так что ищите дикорастущие. Успехов вам.

[Daishi]

Я правильно понимаю, что разговор про вешенки ?
Видел в АТБ кило де то 14 гривен в розницу под НГ.
Вопрос - почему закупка ?
Еще - нет ли проблем со сбытом ?
------------
По моим прикидкам на 1 кг можно заработать гривен 5 чистыми (если не прав - поправьте), итого, чтоб был смысл мудохаться, в месяц надо сдавать 2 тонны минимум....А это объемы.....
Плюс у них же цикличность, соответственно ты привязан к своему производству, не желкнешь "выключателем" на время поездки на море, да и подводить закупшиков.....

[СераяМышь]

Я правильно понимаю, что разговор про вешенки ?
Видел в АТБ кило де то 14 гривен в розницу под НГ.
Вопрос - почему закупка ?
Еще - нет ли проблем со сбытом ?
------------
По моим прикидкам на 1 кг можно заработать гривен 5 чистыми (если не прав - поправьте), итого, чтоб был смысл мудохаться, в месяц надо сдавать 2 тонны минимум....А это объемы.....
Плюс у них же цикличность, соответственно ты привязан к своему производству, не желкнешь "выключателем" на время поездки на море, да и подводить закупшиков.....

любое производство становится прибыльным на определенном объеме, так называемая точка безубыточности
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%...81%D1%82%D0%B8

С чего начать? - с поиска технолога и расчета бизнес-плана
Почему у меня растут "мутанты"? - скорее всего нарушение температурного режима...
Почему у меня такой маленький урожай? - возможно: нарушение температурного режима, влажности, качество мицелия...
какие минимальные вложения нужны для начала? - по бизнес плану сразу увидите цифру... очень индивидуально
нет ли проблем со сбытом? - смотря в каких количествах и по каким ценам, консервный завод всегда возьмет

[Daishi]

любое производство становится прибыльным на определенном объеме, так называемая точка безубыточности

Я в курсе
Только в данном случае я писал не про ТБ, а про уровень прибыли, который может представлять интерес.

[СераяМышь]

Я в курсе
Только в данном случае я писал не про ТБ, а про уровень прибыли, который может представлять интерес.

сорри, недопоняла

[Harald]

Почему у меня такой маленький урожай?

Урожай... Вот, как ЭТО теперь называется!

[Harald]

Выращивание мицелия таких грибов подпадает под определенную статью... Так что ищите дикорастущие. Успехов вам.

Абыдно...

[Oksanka_]

Я правильно понимаю, что разговор про вешенки ?
Видел в АТБ кило де то 14 гривен в розницу под НГ.
Вопрос - почему закупка ?
Еще - нет ли проблем со сбытом ?
------------
По моим прикидкам на 1 кг можно заработать гривен 5 чистыми (если не прав - поправьте), итого, чтоб был смысл мудохаться, в месяц надо сдавать 2 тонны минимум....А это объемы.....
Плюс у них же цикличность, соответственно ты привязан к своему производству, не желкнешь "выключателем" на время поездки на море, да и подводить закупшиков.....

Под Новый год, да и сейчас цена держится в районе 16-17 грн. Закупка 12-13 грн (зависит от сетей). Да, чистыми будет приблизительно выходить около 5 грн.
Вы правы, грибы требуют постоянного внимания. Но вы хотите и деньги зарабатывать и свободным как ветер быть. Так не бывает. Нужно выбирать.

[Daishi]

Но вы хотите и деньги зарабатывать и свободным как ветер быть. Так не бывает. Нужно выбирать.

Бывает Просто грибы не такой вариант (ну либо на широкую ногу поставить и нанять людей). Но это уже другой уровень бизнеса.

[dd061185ldv]

Читала отзыв одного праня о процессе выращивания вешенки. Пишет, что очень вредное производство, что нужно в спец. одежде в помещение входить, в котором грибы растут, а то споры летают в воздухе и вызывают заболевания легких и раздражения на коже. Кто что знает по данному вопросу?

[СераяМышь]

Читала отзыв одного праня о процессе выращивания вешенки. Пишет, что очень вредное производство, что нужно в спец. одежде в помещение входить, в котором грибы растут, а то споры летают в воздухе и вызывают заболевания легких и раздражения на коже. Кто что знает по данному вопросу?

да, споры не есть полезно для подышать... нужен респиратор, однозначно

[Наташа М]

может кто-то выращивает для себя шампиньоны или вешенки...?? Поделитесь опытом!

[Андрей Громов]

Всем привет!
Пробую выращивать вешенку с начала года, оборудовал маленькое помещение на 50 блоков. Сам увлекаюсь электроникой, поэтому не составило большого труда автоматизировать процессы, но столкнулся с непорядочностью поставщиков блоков так как вместо обещанных 5кг за три волны с блока, я получил 0,82кг за две волны. Сейчас фаза отдыха, но до третьей волны скорее всего дело не дойдет, хотя руководитель поставщиков уверяет, что урожай еще впереди.
А вообще вот такие красавцы у меня выросли:




Собираюсь менять поставщика, если кто сталкивался с "Укрмицелием" http://ukrmycelium.com/technology.php, пишите отзывы, буду очень признателен.