Уважаемые форумчане! В этом году порадовал урожаем боярышник. Себе уже заготовили на зиму заморозку и ароматное варенье. Еще планируем собрать 10-12 кг в ближайшие выходные для продажи. Цена за 1 кг - 30грн.
Полезные свойства боярышника
Ягоды в лекарственных целях использовались в древние временами народными целителями Средней Азии, Китае. Раньше боярышник использовали только при диарее, для лечения дизентерии. Растение богато на большое количество флавоноидов, растительного полифенола. С помощью плодов можно защитить сосудистые стенки. За счет того, что в боярышнике содержится большое количество кверцетина, человек защищен от катаракты. Такое вещество, как гиперозид улучшает усвоение глюкозу, за счет его вырабатывается достаточное количество кислорода.
Плоды боярышника содержат каротин, витамин группы Е, К, С, А, Е. В плодах большое количество сорбита, сахара, поэтому можно использовать при сахарном диабете. В боярышнике содержится марганец, медь, цинк, кали, кальций.
Боярышник расширяет сосуды, тонизирует сердце, снижает и устанавливает его ритмы, так человек избавляется от возбудимости, усталости, улучшает кровообращение в мозге. Боярышник избавляет от симптоматики тахикардии, аритмии.
С помощью растения можно привести в норму состояние сосудов, снизить уровень холестерина, не дать развиться атеросклеротическим бляшкам. Рекомендуют использовать при сосудистом спазме. Боярышник положительно воздействует на состояние нервной системы, помогает улучшить сон.
Настои и настойки с боярышника являются лучшим лекарственным средством, с помощью которого можно излечить гастрит, избавиться от метеоризма, если у ребенка проблемы с пищеварительной системой.
Лекарственные средства с плодами, цветами избавляют от сильных головных болей, одышки. Растение оказывает антиоксидантное действие, защищает от образования опухоли, укрепляет иммунную систему, восстанавливает силы после перенесенной вирусной инфекции.
Плоды боярышника могут употребляться в пищу в виде добавок в хлеб, начинок для пирогов, основы для пастилы, желе, варенья, очень приятны на вкус в свежем виде.
Фото нового урожая:
Заказы оставляйте в теме с указанием места доставки - Парус, Левобережный, Комсомольская. Доставка может быть 6 или 7 сентября. Есть самовывоз из Диевки-2 в любое время. Добро пожаловать!
Bookmarks