Я почему-то был уверен, что в супермаркеты типа Билла, Сильпо, ... привозят мясо в тушах. И на месте разделывают эти туши.
Раньше точно видел, что в отделе, где работают мясники, висят целые туши.
А тут на днях покупал свинину в Билле.
И видел, что мясники достают мясо запакованное в пластиковые пакеты, срезают с него жир и пленку, режут на более маленькие порции и запаковывают в поддончики с пленкой.
В первоначальном пластиковом пакете было около полутора килограмм мяса.
Это что за такое фасованное свежее мясо? Наше местное? Или Аргентина какая-нибудь?
Bookmarks