Ой, девочки, ну вас с вашими блинами))))) начиталась и сделала из кефире на кипятке, воть)))
Долучення 2165072 НО, тут же назрел вопрос, каким по консистенции должно быть тесто?! Кто жарил на кефире? Откликнитесь, плз. Мне показалось густоватым, но добавлять воды побоялась. Растекались интересно))) так медленно, как в замедленной съёмке, но мне понравилось. И блинчики сами ну прямо скажем не тонкие, плотненькие такие. В общем, какое должно быть тесто))))
А вообще тесто на кипятке( на молоке) мне нравиться!