вітаю в темці!
ковбаску зроблю Вам, але тільки запечену, не сиру!
Printable View
велкам;-)Цитата:
Кілька фото з передостаннього фуршетика. Вибачайте за якість - телефон знімає поганенько:-?
Ирчик, мне пожалуйста на 31.12.10;)
1. Рулетики з шинки/сира
вага приблизно 30 гр
Орієнтовна вартість - 4 грн/штучка = 6 шт.
2. "Рафаело"
вага приблизно 40 гр
Орієнтовна вартість - 4 грн/штучка
Крабові палички, сир, кукурудза, всередині - оливка = 6шт.
3. М'ясні кульки, курячі
вага приблизно 40 гр
Орієнтовна вартість - 3,5 грн/штучка = 6 шт.
4. Млинці-торбочки
- з грибами і м"ясом
вага - приблизно 60 гр
Орієнтовна вартість - 6 грн/штучка = 6 шт.
5. букет з міні-піцок
вага "квіточки" - 20 гр
Орієнтовна вартість - 2 грн/штучка = 8 шт.
6. рулет "шубка"
вага - 50 гр
Орієнтовна вартість - 3 грн/штучка = 10 шт.
7. міні-волованчики з листкового тіста
начинка: масло+ікра червона (в бюджетному варіанті - білкова)
Орієнтовна вартість - 6,5 грн/штучка = 6 шт.
8. канапУшки с кревеДкамЕ:p = 10 шт. (цена там не указана)
9. колечко колбаски (запеченая подходит,спасибо!)
10. и из поста 143 на третьей и четвертой картинке -что это? красивое))) ответьте, наверно дозакажу:-D
хоть бы не лопнуть! Но вы мое спасение,бо я на НГ осталась без кухни:mrgreen: не успели заказать:o а переезжать уже надо до НГ:-D
так что мне точно будет не до готовки:oops:
Ирочка, огромное спасибо за картошечку и тарталетки! Все было очень-очень вкусно! Только теперь вам нужно как то подносик вернуть:)
.
AlivKa, записано!
Ви 31 самі заберете, чи потрібно буде привезти?
На третьому фото крім рулетиків з шинки - кулки з печінкового паштету, а на четвертій - виноградинка в "кофтинці" з бринзи і в "шубці" з горіхів. Такий незвичний солодко-солоний варіант, але під вино або шампаньске йде - аж бігом8-)
Yulia77, домовились! я передзвоню, коли точно знатиму! Чи убде на Різдво ковбаска - залежить від кількості бажаючих і наявності м"яса*-)
Оскільки в ковбасі крім м"яса, сала і спецій немає нічого - вона збергіається довго. От якщо додати цибулі, скажімо, то вже менше лежатиме. У бабусі вона в погрібі всю зиму зберігалася, смальцем залита.
Ира,я не могу удержаться... СУПЕР!!!!!!!!!! как все красиво1 и я уверенна. что вкуууууусно!
Ира, можно заказать на 30 декабря 50 тарталеток?
На 2 фарширований сиром "Альметте" і зеленню оігрок з сушеними томатами. Готувала для Медузки на пробу, зробила половинку і собі, всю половинку егоїстично сама з"їла, родині не лишилося :mrgreen: Ну і нехай - вони однаково більше по м"ясу*-))
На 4 - трішки вище вже написала: виноградинка в "кофтинці" з бринзи і в "шубці" з горіхів. Такий незвичний солодко-солоний варіант, але під вино або шампаньске йде - аж бігом. Наступного разу зроблю у фісташковій шубі, по мала в наявності лише арахіс і звичайні волоські горіхи.
Ира, а рядом с огурцом корзинки с чем?