я раньше пекла как с яблоками. ревень появлялся в магазинах в марте, яблок нормальных уже не было, и стоил он копейки
ссылки на рецепты с ревнем, рабарбар укр.
в ФБ https://www.facebook.com/spizharkapa...26991200859169
Printable View
я раньше пекла как с яблоками. ревень появлялся в магазинах в марте, яблок нормальных уже не было, и стоил он копейки
ссылки на рецепты с ревнем, рабарбар укр.
в ФБ https://www.facebook.com/spizharkapa...26991200859169
Мне этот пирог очень нравится
Борщ Full-HD -
Кроме свеклы, капусты, картофана, моркови,
ещё добавить:
пол жмени пророщенной фасоли,
пол жмени грибов,
3-4 порубленных варёных яйца.
Варенье из лепестков роз. Они уже в продаже. Кто любит и как варит?
Вот, пожалуйста.
Пробовала несколько рецептов, но именно этот идеален пропорцией кислоты, сахара и вкуса.
Своевременная подсказка равноценна подарку. Как раз розы много, а варенье не ест никто. Спасибище.
Только сегодня думала о розе и заготовках, увидев на улице распустившийся куст )
Варенье я готовлю, и у нас его любят. Лепестки перетираю с сахаром 1:2 и щепоткой лимонной кислоты. Оставляю на несколько часов, чтобы роза пустила сок. А затем пюрирую блендером. Теперь можно расфасовать по небольшим баночкам и в холодильник. А можно прокипятить и закатать. И сырое и вареное варенье вкусное. Я чаще варю, чтобы не занимать холодильник ) В таком варенье хоть листики не скрипят на зубах, чего я не перевариваю )
Ещё отвариваю листья в сиропе также с лимонной кислотой,процеживаю, даю закипеть вновь и закатываю. Этот сироп и для тортиков хорош и для ароматизации чая.
Теперь ещё и винцо приготовлю благодаря Юле ) Спасибо за рецепт.
Подскажите рецепт варенья из клубники, что бы хранить не в холодильнике.
А давайте-ка перебираться потихоньку в тему Консервации
Там и рецепт Таечки есть варенья розового в том числе...
И несколько вариантов варений
--
Запеканка из кабачков с мясом..... Не готовила. Муж не любит пресные блюда, вот и не решусь никак, а то самой доедать придется. Чесно говоря, мне и самой в любые кабачки хочется майонеза и чеснока добавить :) Может подскажете рецептик и я изменю свое мнение в пользу вкусной запеканки. Или ссылочку на ваш любимый рецепт.
И я не готовила ) И не хочется. Проще приготовить кусок мяса и к нему те же кабачки с чесночком. а еще вместо майонеза можно переслоить кабачки оригиналкой. Самый простой рецепт это натереть плавленный сыр,добавить майонез и чеснок. С такой намазкой улетит любой пресный кабачек ))
Хотя сейчас кабачки уже очень вкусные, сладенькие. Я их жарю без соли, в таком же виде и ем. Мне совсем не пресно.
Если плесень, то уже может и невозможно исправить ситуацию.
Возможно, изюм был не очень хороший, надо было добавить еще пару горстей, если сусло не начало бродить в течение нескольких дней. Понюхайте вино, если оно не пахнет плесенью, то уберите ту плесень, что уже образовалась и добавьте еще изюм, только из другого магазина (желательно какой-то дешевый, мутный и с сероватым налетом).
Или было маловато лимонного сока (он тоже выступает как защита от плесени и загнивания).
Еще можно купить винные дрожжи, они продаются в магазинах для виноделов.
Но это при условии, что нет неприятного запаха. Если есть, то наверное невозможно исправить.
У меня не было такой обидной ситуации, поэтому не могу точно сказать, в чем причина.