Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!

:smt219 Дорогие мамочки, бабушки!!!

Давайте делиться рецептами вкусных блюд, неважно какие это блюда будут, борщи, супы, запеканки или еще что-то.
Все мы родители и бывают дни, что в голову не лезет ничего, чтобы приготовить сегодня ребенку и не только ребенку :)....

Список рецептов:

Салаты: пост №3

Супы: пост №5

Десерты: пост №7

Закуски:
Интересная сосиска
Фарширование крабовые палочки
Сырные колобки
Бразильские сырные булочки
Горячая закуска в лаваше или "Ёка"

2-е блюда:
Запеченная рыба
Запеченная рыба с овощами
Рыба-губа не дура!
Домашняя колбаса с почеревка
Домашние шпроты
Запеченное мясо
Запеченный толстолобик
Ленивые голубцы
Суши-ролы
Суши-ролы 2
Овощи, запеченые в сливочном соусе под сыром с куриным филе
Запеченная картошка с грибами и мясом
Осетинские тонкие пироги с брынзой
Кулебяка с капустой и грибами
Котлеты куриные с овсянкой
Овощное рагу "Весеннее настроение"
Буженина
Фаршированные блины
Раковые шейки
Сулугуни в лаваше
Индюшка под соусом

Разное:
Майонез
Йогурт
Ряженка
Сливочный соус
Маринованные маслята
Маринованные печеные вешенки
Соус к морской капусте
Диетическая сметана
Домашний Маскарпоне

Напитки:
Тыквенный сок
Имбирный чай
Имбирный чай при простуде

Салаты:
Салат: пекинская капуста, окорочок, виноград
Салат: пекинская капуста, ветчина, кукуруза, грибы
Салат: пекинская капуста, ветчина, твердый сыр, помидор
Салат: пекинская капуста, свежий огурец, масло, кунжут
Салат с сухариками
Салат с сухариками 2
Салат: свекла, чернослив, чеснок
Салат слеенний "Осенний"
Салат "Подсолнух"
Салат "Грибная поляна"
Салат "Хрустящий"
Салат: печенка куриная, корейская морковка, майонез
Салат "Царь Зверей"
Салат: куриная грудка, консервированный ананас, гранат
Салат "Брут"
Горячий салат для пап
Салат "Цезарь"
Салат "Графский"
Салат: корейская морковка, куриное бедро, кукуруза, яйца.
Салат: селедка, помидоры, зеленый лук, майонез.
Салат: селедка, листья красного салата, маринованный красный лук.
Спаржа под соусом из шампиньонов

Супы:
Тыквенный суп с фрикадельками
Суп-пюре из брокколи
Суп "Шурпа"

Десерты: http://i.yesnt.com/ism/39/110790.gif
Пышные оладьи
Оладьи с " припёком"
Пирог с черной смородиной
Кутья из пшеницы
Кутья "Богатая"
Десерт из тыквы
Десерт по типу мюсли
Запеченная тыква
Торт "Домик"
Тортик для деток
Салат со сгущенным молоком
Торт бисквитный с фруктами и сметаной
Тертый пирог
Рулет
Рулет со сметанным кремом
Пирог с вареньем
Блинчики
Хлебные палочки
Сливочно-карамельный бисквит
Пончики
Тирамису
Бисквит
Торт "Кудрявый пинчер"
Фруктовые трубочки (рецепт для поста)
Эклеры
Торт бисквитный

У нас новоселье! Как хорошо! Девочки, это надо отметить новыми рецептиками ;)!!!!

http://i.smiley4you.com/1/46/30146.gif

Хочу сказать огрооомное спасибо Мамуленция за рецепт пышных оладий. вот вроде элементарное блюдо,но наконец-то они у меня получаются такие как надо ,а не как "тряпочки". Прекрасный,простой рецепт,я и маму научила,так что благодарности и от нее.).Только что опять пожарила-быстро,не то что блины)).Только я делаю на ряженке,просто мы ее любим,но иногда остается.

подпись

Цитата:

---

Допис від свч

Хочу сказать огрооомное спасибо Мамуленция за рецепт пышных оладий. вот вроде элементарное блюдо,но наконец-то они у меня получаются такие как надо ,а не как "тряпочки". Прекрасный,простой рецепт,я и маму научила,так что благодарности и от нее.).Только что опять пожарила-быстро,не то что блины)).Только я делаю на ряженке,просто мы ее любим,но иногда остается.

---

И от меня благодарность!
Раньше не видела этот рецепт, потом случайно прочитала и сегодня приготовила.
Получилось очень вкусно и пышно :)

Цитата:

---

Допис від Дашенька

И от меня благодарность!
Раньше не видела этот рецепт, потом случайно прочитала и сегодня приготовила.
Получилось очень вкусно и пышно :)

---

девоньки а где глянуть оладушки? они у меня тонкие такие получаются всег:facepalm:да
уже нашла)

Цитата:

---

Допис від Я ЗАЯ

девоньки а где глянуть оладушки? они у меня тонкие такие получаются всег:facepalm:да

---

Пост 4,рецепт 1.Пышные оладьи.

О! Теперь я знаю тоже, кого благодарить! :)
А то уже стольким девочкам этот рецепт рассказывала и рекомендовала на форуме, а вспомнить, кто его давал тут, не могла.
Мамуленция, спасибище!!!

Девочки, кто делает плов с баранины, какую часть туши для плова лучше покупать?

подпись

Цитата:

---

Допис від Femme

Девочки, кто делает плов с баранины, какую часть туши для плова лучше покупать?

---

Ребро, пожалуй.

Цитата:

---

Допис від Femme

Девочки, кто делает плов с баранины, какую часть туши для плова лучше покупать?

---

Хоть и не девочка,а мальчик

Нога нога и еще раз нога ( с нее и срезаем мякоть)

Цитата:

---

Допис від Boberchuk

Ребро, пожалуй.

---

Костей там не должно быть вообще!

Для шурпы,хашламы другое дело

Цитата:

---

Допис від Boberchuk

Ребро, пожалуй.

---

спасибо

Цитата:

---

Допис від Zaurus

Хоть и не девочка,а мальчик

Нога нога и еще раз нога ( с нее и срезаем мякоть)

---

Цитата:

---

Допис від Zaurus

Костей там не должно быть вообще!

Для шурпы,хашламы другое дело

---

Я вот размышляла как и Вы, взяла лопатку, по незнанию, а дома уже подумала, что нужно бедро было брать.

Цитата:

---

Допис від Zaurus

Костей там не должно быть вообще!

Для шурпы,хашламы другое дело

---

Гм... А у уважаемого Стайлика как раз кости в плове. Он потом их извлекает, но кости есть.

Цитата:

---

Допис від Boberchuk

Гм... А у уважаемого Стайлика как раз кости в плове. Он потом их извлекает, но кости есть.

---

Кости обжаривают в самом начале, что бы цвет маслу придать красивый. Читала где-то. Сама так делаю, когда есть.

Цитата:

---

Допис від IFox

Кости обжаривают в самом начале, что бы цвет маслу придать красивый. Читала где-то. Сама так делаю, когда есть.

---

Какое масло в плов,какие кости.Вы о чем ?????

Курдючий жир вот и все масло

ЗЫ: Нет ну если псевдоплов украинский,то можно и костей в масло накидать и их обжарить