да, я хотела сегодня завезти, звонила около 17 часов)) завтра перед рынком заедем на Кирова. Артема и в центр это будет около 10-10.30Цитата:
Допис від Ksushik
Printable View
да, я хотела сегодня завезти, звонила около 17 часов)) завтра перед рынком заедем на Кирова. Артема и в центр это будет около 10-10.30Цитата:
Допис від Ksushik
завтра утром будем в районе Моста, только тел свой бросьте в личку пожста, чтобы я могла перезвонить уточнить где состоится передача, в том районе с парковками беда))) да и полиция сейчас активно штрафуетЦитата:
Допис від Lena...
скажу честно, я в выходные с друзьями (всего 3 чел) съели полутки и ногу индюшиную под пиво на раз-два, учитывая что еще были сыры, консервация и супчик))) можешь взять половинку, а на сл неделе еще. Я заказала хорошую мясную утку, на сл неделе приедет, к концу недели будет новая партия копченых. В эту субботу коптим 2х уток, Алле, тебе, в следующую субботу коптим вторую партию.Цитата:
Допис від Буся
Наташа,добрый вечер,скажите,а снеки говяжьи появились? и хотелось бы пол уточки взять :)
Ок. сегодня жду.Цитата:
Допис від Nataly179674
я поняла - я вас сбросила (не могла говорить), а потом забыла перезвонить, сорри)
а в районе нагорки сегодня днем ребрышки или барбекю будут?
Наташик, когда выглядывать вкуснятину???? завтра?
Наташенька, и на Победу когда доставка получается? мы очень ждем-с ;)
Добрый вечер! Можно заказать ленточных ребрышек - килограмчик?:smt219
А снеки вы делаете? Интересуют говяжьи, 100 грамм, на пробу
вечер добрый, были в районе Мечникова, завтра там будем до 15.00, лучше пишите в каком районе вы в будние дни и в выходные и я тогда что-то придумаю)) и тел в личку оставьте при заказе пжстаЦитата:
Допис від at383
Оля привет, если нужно завтра, то будет после обеда, и кум привезет, а в воскресенье могу сама подвезти, все-равно буду кататься))Цитата:
Допис від Буся
в воскресенье уже наметила себе обязательно приехать на Победу. в первой половине дня, с 11)))))Цитата:
Допис від Ilibra
вечер добрый, снеки уже готовы, ребра есть, в каком районе вы обитаете? бросьте в личку свой номерЦитата:
Допис від Манюнька
завтра я до 15.00 буду стоять на Новом Нагорном рынке, а в воскресенье развозить заказы
А давай завтра, если удобноЦитата:
Допис від Nataly179674
Очень уточку хочу))
Могу забрать на Нагорке
Мы на Левобережном аж.... В понедельник муж может забрать с Рабочей у вас.Цитата:
Допис від Nataly179674
Телефончик кидаю! ;)
Наташа, здравствуйте. Вы обо мне забыли?)
хорошо, я тебе позвоню, ориентировочно утки прокоптятся к 14 часам))Цитата:
Допис від Буся
Наташ, смотри по твоему удобству, я могу и в воскресенье съесть)).Цитата:
Допис від Nataly179674
неа, не забыла, я храню снеки обещанные как зеницу ока, они у меня лежат в целости и сохранности, я буду у Вас в воскресенье) с бонусомЦитата:
Допис від ЕлАнна
Оля, понимаешь кум меня на рынок поставил , а я очень переживаю, как он без меня покоптит, мне спокойней, когда я процесс контролирую, поэтому так неопределенно отвечаю))) хочу вначале на них посмотреть)))Цитата:
Допис від Буся
Давай тогда подожду до воскресенья, чтоб не нервничатьЦитата:
Допис від Nataly179674
если все будет как я задумала, то в воскресенье я могу проехать по Донецкому шоссе после обеда, заодно и заказ отдать)Цитата:
Допис від Манюнька
О, ну если получится, то вообще класс! Заберем :)Цитата:
Допис від Nataly179674
Заранее наберете, если да?
хорошо)))Цитата:
Допис від Буся
тел записала, минут за 30 наберуЦитата:
Допис від Манюнька
кум может завтра утром завезти, или я в воскресенье часов эдак в 10.30-11, если неудобно, то могу на обратном пути заехать после 15.00Цитата:
Допис від ЕлАнна
просто чудово!!!Цитата:
Допис від Nataly179674
Я завтра буду возле Апполо в 11-00. Или в воскресенье после 15-00.Цитата:
Допис від Nataly179674
тогда я в воскресенье приедуЦитата:
Допис від ЕлАнна
Наташ,я дома)) готова все забрать когда скажешь,или дома в выходные или с понедельника на работе)) мне уточку, ребра барбекю 2-3 кило, ребра обычные-2 кило, снеки свиные-не сильно усушенные 0,5 кило))ну и панчетту конечно же)) Люблю,жду.Пух))
С возвращением! В понедельник привезем, Алла снеки подкоптить или под вино тебе вяленых некопченых оставить?Цитата:
Допис від Alter_
Наташ,а вот те первые,которые с пухом были,они были подкопчены или просто вяленые?? они мне больше всего по душе пришлись)) под винцо они были идеальны)) мне бы таких))но без пушка))))Цитата:
Допис від Nataly179674
уточка готова, завтра подвезуЦитата:
Допис від Буся
Класс!Цитата:
Допис від Nataly179674
Сориентируй по сумме и времени, пожалуйста
Завтра тащу малую к стоматологу
пол утки примерно 1,1 кг тобишь 165-170 грн, я ее не резала еще, чтобы не стек сок , она горячая была, завтра порежуЦитата:
Допис від Буся
а Вадик не сможет забрать?, Оля, если тебя не будет я оставлю у своих в 22 доме, придешь и племяш тебе вынесет ,или сестра
я около 11.30-12.00 планирую у них быть
И свинина будет? Балык?Цитата:
Допис від Nataly179674
Муж в это время должен быть дома)
Наташенька, спасибо огромное за доставку и заказ ;)
я пока разбирала-нарезала, периодически уходила в голодные полуобмороки )))
нельзя такое до завтрака делать ))))
и кошка моя с ума сходила, даже на стол пыталась лезть, чего она никогда себе не позволяет )))
а теперь отзывы:
дегустационный балык свиной просто отличный для бутербродов: сочный, не пересоленный, вкусный
там было два разных кусочка, они немного отличаются по вкусу. но оба очень вкусные )
ребра обычные и ребра барбекю как всегда выше всяких похвал!!!! про них уже столько писали, что и добавить нечего )))
снеки свиные в этот раз более сухие и менее острые. они вкусные, но нам больше понравились первые. те были такие кисло-сладко-острые, что просто бомба. очень вкусные. а эти просто вкусные. и более сухие, жевать надо )
теперь рулька. мне рулька понравилась, а сын предположил, что было бы еще вкуснее, если бы она была в каком-то остром и более соленом маринаде. такое возможно?
и рулька без косточки нам интереснее, чем рулька с косточкой )
и еще есть вопрос, если меняется маринад (как, например,у снеков) можно заранее узнать, каким именно он будет? чтобы подобрать заказ под свой вкус
Наташенька, я тут до дегустационных кусочков вплотную добралась
там их два: один потемнее, один посветлее
вроде оба свинина
но тот, что потемнее, он и острее, и солонее, и для меня намного вкуснее светлого
светлый просто вкусный и чуток более жирный
а темный ну очень классный ) что это за кусочек?
фух, один точно окорок свиной, а второй наверное говядина, скажу честно-не помню, что положила, по снекам я все ищу вкус))), я поняла, что эти не такие, как предыдущие, предыдущие были интересней по вкусу, постараюсь восстановить вкус тех, предыдущих)Цитата:
Допис від Ilibra
и рульку я без кости стала заказывать. мне кстати сами мясники предложили так делать
по желанию твоего сына, Ира, рульку буду делать острей)) да и специй других поинтересней положу, сейчас маринуются рульки с луком, и перепелов несколько решила замариновать посмотрю завтра, что получится))
Наташ,таки не мне одной те сладко-кислые больше понравились)) верни их назад,под винцо они были шедевральны))
потемнее, наверное, говядина была. этот кусочек и менее жирным былЦитата:
Допис від Nataly179674
снеки да. хочется первые. они были просто АХ!!! и в обморок ;)
эти сын тоже как семечки грызет, но те грыз с придыханием: какое же вкусное это мясо! )))
а рулька без кости, да в остром маринаде, станет просто бомбой ) там и шкурка, чтобы пожевать, и жирка чуток, всего лишь пара миллиметров, и классное мясо )))
так что, Наташенька, дякуем ))) и ждем новых экспериментов ;) и утку, и перепелов, и кто там еще будет ;)