Великий пост

Цитата:

---

Допис від Bellamafia

Точно! Спасибо за идею с котлетками. Я раньше все время с ребенком завтракала творожной запеканкой или омлетом, а как пост начался растерялась немного...
Самое главное, чтобы был хоть какой-то завтрак, даже сухарик пойдет!

Угу, я вчера вечерком себе тоже варенье устроила с чайком...не помню когда в последний раз так чай пила)))

---

Кстати, а эти котлетки, она не распадаются без яйца? Просто я довольно часто их готовлю, но обязательно с яйцом.

Я тоже варенье уже сто лет не ела, а тут вошла во вкус :)

Цитата:

---

Допис від Скарлетт

я тоже пыталась завтракать овсянкой (каша) - неа, не мое(((
а вот котлетки (сто раз тут упоминаемые)
нормаТельно пошли так))

---

Я себе распечатала рецептик, но пока что-то никак не сделаю)))

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Нашла вчера в закромах фундук и арахис жареные, а еще бабушкино варенье из инжира :) С ними как-то повеселее :)

---

И я вчера вареньком баловалась) Айвовым)) М-м-м-м!!!
Ой, а для меня "фундук" и "закрома" - вещи несовместимые)))))))))))))

Цитата:

---

Допис від Калипсо

И я вчера вареньком баловалась) Айвовым)) М-м-м-м!!!

---

А я не любитель варенья. Никакого. Не понимаю его, как Вы овсянку)) На десерт) сейчас сушки рулят))

Цитата:

---

Допис від Калипсо

И я вчера вареньком баловалась) Айвовым)) М-м-м-м!!!
Ой, а для меня "фундук" и "закрома" - вещи несовместимые)))))))))))))

---

+1)))
только у меня кешью в фаворитах

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Кстати, а эти котлетки, она не распадаются без яйца? Просто я довольно часто их готовлю, но обязательно с яйцом.

Я тоже варенье уже сто лет не ела, а тут вошла во вкус :)

---

в прошлый пост готовила нес-ко раз, не распадались
сковороду сильно-сильно накалила и они сразу "схватываются"

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Кстати, а эти котлетки, она не распадаются без яйца? Просто я довольно часто их готовлю, но обязательно с яйцом.

---

Еще не знаю, буду только пробовать их готовить. По результатам отпишусь ;)

Цитата:

---

Допис від Скарлетт

в прошлый пост готовила нес-ко раз, не распадались
сковороду сильно-сильно накалила и они сразу "схватываются"

---

Спасибо, буду знать)

Цитата:

---

Допис від Калипсо

И я вчера вареньком баловалась) Айвовым)) М-м-м-м!!!
Ой, а для меня "фундук" и "закрома" - вещи несовместимые)))))))))))))

---

Когда-то покупала кучу орехов и сухофруктов для щербета, вот и забыла, что они там есть :)

Цитата:

---

Допис від Savanna2010

А я не любитель варенья. Никакого. Не понимаю его, как Вы овсянку)) На десерт) сейчас сушки рулят))

---

А я сушку не ем, я думала, что там есть яйца и масло :roll: Или нет? Просто пачки нет, некак почитать...

Цитата:

---

Допис від Скарлетт

в прошлый пост готовила нес-ко раз, не распадались
сковороду сильно-сильно накалила и они сразу "схватываются"

---

Спасибо, попробую!

Цитата:

---

Допис від Innuleska

А я сушку не ем, я думала, что там есть яйца и масло :roll: Или нет? Просто пачки нет, некак почитать...

---

Да в нынешней сушке скоро ничего не будет:mrgreen: А вообще, как минимум маргарин там должен присутствовать

чтобы овощные и крупяные котлетки не распадались, я в них добавляю ложку манки, и даю немного постоять. это их как бы склеивает, и яйца не надо

Цитата:

---

Допис від Innuleska

А я сушку не ем, я думала, что там есть яйца и масло :roll: Или нет? Просто пачки нет, некак почитать...

---

Может, в каких-то и есть (хотя вообще сливочное масло сейчас в магазинной выпечке - большая редкость). Я покупаю "БКК". Там в составе масло подсолнечное, масло горчичное, яиц нет.

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Кстати, а эти котлетки, она не распадаются без яйца? Просто я довольно часто их готовлю, но обязательно с яйцом.

---

я уже в этот пост готовила мужу - не распадались, овсянка разбухла, стала клейкой и держала всю смесь :) еще белые грибы туда сушеные добавила чуток (размоченые предварительно) - аромат суперский :nyam1:

Цитата:

---

Допис від Bellamafia

Да в нынешней сушке скоро ничего не будет:mrgreen: А вообще, как минимум маргарин там должен присутствовать

---

Цитата:

---

Допис від Savanna2010

Может, в каких-то и есть (хотя вообще сливочное масло сейчас в магазинной выпечке - большая редкость). Я покупаю "БКК". Там в составе масло подсолнечное, масло горчичное, яиц нет.

---

Дома есть Итальянская соломка, почитала там, в составе молоко сухое. Но это ж все-таки молоко. Кого мы пытаемся обмануть? ;)

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Дома есть Итальянская соломка, почитала там, в составе молоко сухое. Но это ж все-таки молоко. Кого мы пытаемся обмануть? ;)

---

Еще раз перечитала состав своих сушек: мука пшеничная, сахар, вода, масло подсолнечное, масло горчичное, соль, дрожжи, разрыхлитель. Ничего "такого") Итальянскую соломку я сейчас не ем)))

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Дома есть Итальянская соломка, почитала там, в составе молоко сухое. Но это ж все-таки молоко. Кого мы пытаемся обмануть? ;)

---

А в соломке "Хрумтик" от БКК нет.

Цитата:

---

Допис від Savanna2010

А я не любитель варенья. Никакого. Не понимаю его, как Вы овсянку)) На десерт) сейчас сушки рулят))

---

Я тоже не особый любитель варенья, но именно айвовое люблю)

Цитата:

---

Допис від Скарлетт

+1)))
только у меня кешью в фаворитах

---

и эти тоже)))

Цитата:

---

Допис від Innuleska

Когда-то покупала кучу орехов и сухофруктов для щербета, вот и забыла, что они там есть :)

---

А, ну тогда понятно)))

Кому очень хочется сладкого, есть еще глазированные кукурузные хлопья старт, не содержащий молочные продукты.
Только покупать нужно синюю пачку, нет сухого молока только в них. В остальных есть

Девочки, маленький совет по поводу яйца - семена льна, если их замочит горячей водой на ночь - получается клейкий раствор, который хорошо держит вместо яиц, ну и дополнительная клетчатка и просто вкусно. Когда мне нельзя было яйца кушать (холестерин), я эту смесь добавляла в выпечку, ничуть не хуже.

Цитата:

---

Допис від Avaria

Девочки, маленький совет по поводу яйца - семена льна, если их замочит горячей водой на ночь - получается клейкий раствор, который хорошо держит вместо яиц, ну и дополнительная клетчатка и просто вкусно. Когда мне нельзя было яйца кушать (холестерин), я эту смесь добавляла в выпечку, ничуть не хуже.

---

Спасибо, а где продаются семена льна?

Цитата:

---

Допис від Savanna2010

Спасибо, а где продаются семена льна?

---

В аптеке