Наташа, хочу еще заказать обычные ребра 1.5 кг. И сало какое есть?
Printable View
Наташа, хочу еще заказать обычные ребра 1.5 кг. И сало какое есть?
Можно еще сало обычное 0.5 и копч. 05. Могу у аполло завтра или во вторник))
В среду отмечаю днюху. Интересно, разрешили бы в кафе притащить ребер с собой, шоб и разогрели.... Думаю, мои подружани были б счастливы)
Неее))просили в личку,в личку и кинула))я на основе кетчупа не люблю.. я мед(жидкий) ,горчица, паприка молотая или пастой, каплю бальзамик крема и хорошо промазать куски ребер.. оставляю на пару часов в этом всем,потом на фольгу и на 15-20 минут в духовку.. когда выкладываю,все ,что стекло поливаю сверху.. маринад сладко-острый и достаточно гусой,но ребра сладкими не будут,не переживайте))
а я то меж прочим сюда пришла как раз по следам Иры Альтаир)) темка была пустая,но Ира сказала,ребра брала(обычные) хорошие.. И Натунечка привезла мне целых 5 кило, прямо к дому,я тогда болела.. это было наше первое знакомство)) И имела неосторожность положить на пробу кусочек свиной буженины..и все..семья моя пропала)) А я решила,что о такой красоте и вкусноте должны знать все)) И рассказала,где могла.. А так как в некоторых темках народ меня знает, и знает,что плохого не посоветую ни в жизни и всегда только правду говорю,то и потянулись пробовать.. А попробовав один раз, остались тут жить)) как мы с тобой)) просто маньяки какие- то))
http://s011.radikal.ru/i316/1603/a4/17aa04c1ec98.jpg
Как -то все забыли про уточек))
напомню,какие они красивые и что удивительно,мясо мягчайшее
http://s019.radikal.ru/i617/1603/fe/59db586fbcdd.jpg
Выражение,ставшее крылатым с легкой руки Олечки-"ребра худые"
новичков вводят в ступор)) так как мясные и толстые))но мы то с Олей и "маньяками" знаем,что на фоне барбекю,они худые)) но зато жаркое и суп с них...ммммм...
барбекю для таких целей использовать-кощунство))
http://s017.radikal.ru/i405/1603/3e/67bd99dc466a.jpg
ну и для понимания ситуации и контраста,собственно,те самые..Барбекю))
http://s008.radikal.ru/i305/1603/51/6c45538aa55c.jpg
Это должны попробовать все, даже те,кто сало не любит... Вы потом меня поймете..это не сало..это волшебство..консистенция волшебная...вкус-божественный.. это про него можно сказать-тает во рту..
http://s50.radikal.ru/i130/1603/85/050e9eb72e4d.jpg
Ну и напоследок,фото из домашнего архива.. Даже наши коты неравнодушны к Наташиной продукции,хотя раньше из мясных продуктов ели только Хамон)) (просто маньяки они)
http://s019.radikal.ru/i620/1603/58/7dba42d32260.jpg
Так что ,приятных вам снов,дорогие мои)) заходите почаще, буду вас радовать и далее картинками вкусными))
Ты знаешь,в связи с кризисом мы несколько ограничили себя в желаниях,вместо ежегодного месячного отдыха в Тайланде,отдохнули 10 дней в Сваляве, вместо любимых внеочередных джинсов Филип Плейн, сгодились и Глория джинс.. И много еще чего поменялось..Но вот вкусности всякие,мясо,рыба,икра,шоколад ,хамон и прочие гастрономические излишки,хороший сыр, я из своей жизни убрать не могу.. И парфюм..нишевский,натуральный,никаких отливантов и прочего, только флакон и только оригинал.. Все остальное легко ограничивается в кол-ве и качестве)) Я гурман..мне проще отказать себе в фирменной тряпке,чем в качественной и вкусной еде)) И еще,мы на днях с подружаньками выяснили,что дома,в пижамах, пьянствовать веселее,качественнее,вкуснее ,продуктивнее и главное-в разы дешевле,чем в Репортерах,Артистах и Бартоломео.. Хотя в последнем мы таки зависли 23 февраля... Невкусная там Маргарита.. раньше была лучше..видимо и у них кризис.. Так что,лучше будем вкусно кушать, а экономить на чем то другом))