Наташ,вкусно ВСЁ!!! а развернутый дегустационный пост с картинками будет завтра))
Printable View
Наташ,вкусно ВСЁ!!! а развернутый дегустационный пост с картинками будет завтра))
еще и развернутый фотоотчет будет....Цитата:
Допис від Alter_
у меня же опосля такого будет обезвоживание из-за увеличенного слюноотделения
и голодный обморок впридачу ;)
а до субботы еще целых 4 дня.... )))
Еще сегодня хотела все вывесить,но злые люди выключили свет в доме))Пришлось идти бастовать на дорогу с общественностью))Цитата:
Допис від Ilibra
А завтра все выложу красиво и подробно отчитаюсь по каждому продукту))
Если уж совсем плохо будет,приезжай, угощу))
День добрый, созрела сыровяленная грудинка
начало процесса в октябре (маринование, формовка, вяление)
сегодня попробовал, отлично
Долучення 1913715
Долучення 1913716
рулет, цена 380 грн/кг
Долучення 1913717
пласт, цена 330 грн/кг
приношу извинения за перевернутые фото)))
Наташ,оставишь нам маленький кусочек на следующий заказ,хотим попробовать))Цитата:
Допис від Nataly179674
обязательно,
в мае будем пробовать прошутто)))
Долучення 1913757Долучення 1913758Долучення 1913759
Нажимаем на фото и смотрим)) в центре-ребра барбекю,они именно такими кусками красивыми))
остальное описание продуктов выше))
Не поняв, а текст где?((
Ладно,дубль ДВА!! хорошо,что догадалась сохранить))
И так..гремят фанфары, горят фейверки.. Обещанный фотоотчет и
дегустационный обзор продуктов купленных в этой теме у
Натальи,девушки с золотыми ручками)
1)Свинина Буженина -Цвет,нежно розовый, нежнейшее мясо,без единой
прослойки жира,не тянется, легко жуется, НЕ соленое!!! В смысле соленое
в меру,влажное, но не мокрое, рекомендую на мясную нарезку и на
бутерброды. Можно детям,испробованно на 2 летнем племяшике..
2) балык говяжий - цвет темно-розовый, в меру влажный,более плотный
чем свинина, жуется отлично,не тянется,с элементами жировой
прослойки, в меру соленый. Рекомендую на нарезку, бутерброды, запечь в
духовке с картошкой(запах,умереть можно,вкус такой-же) и тем,кто
любит пиво.. на закусочку..
3) шуп говяжий.Цвет темно-розовый, консистенция-плотная, хорошо
жуется,мягкий, без жира, соленый в меру. Применение-
Бутерброды,нарезка, к пиву,к водке.
4)Шея свиная . цвет темнее,чем у буженины.. с элементами жировой
прослойки, очень мягкая. соленая в меру. Применение- Горячие
бутерброды, бутерброды,нарезка.
5) Ребра Барбекю, - фанфары гремят громче!! это нечто!!!
непередаваемо восхитительно.. экстра мясные, с элементами Небольшой
жирности .Средней солености, под пиво можно просить Наташу
посолонее сделать. Применение- Под пиво,просто так, Прогреть в духовке
сбрызгнув вудчерстким соусом, вообщем как угодно,где угодно и с чем
угодно..на жаркое и суп использовать кощунственно!!!
6) ребра обычные,нежирные,полосками, средней солености Применение-
просто погрызть, погрызть под пиво , сварить гороховый суп, жаркое..
Хорошо хранятся в морозилке(испытано ,и нарезаются потом
отлично,мясо не пересыхает)
7) Рулька- вкуснющая.. тает во рту. шкурка тонюсенькая,чуток
жестковата,но мои мужчины сказали, в этом,своя прелесть, особенно под
пиво.
8 Ребра говяжьи.. Чуть плотнее свиных, ооочень мясные, жирок более
плотный, чуть солонее барбекю, жуются подольше,под пиво-
незаменимы!!!
9) Баранина.. Даже те,кто не любит баранину,сказали,что она прекрасна..
совершенно без типичного баранего душка, мяско нежное, средней
плотности..
10) Снеки, они же мясные чипсы, они же-вкусняшки, и много других
эпитетов.. Вкусно невероятно,ни на что не похоже, свиные более выражен
вкус невероятного медового маринада.. говяжьи более подсушены и
перченные, для меня говяжьи островаты, взрослый сын забрал большую
часть и сказал, ему перца в меру)) Свиные хороши под бокал сухого
красного,говяжи под пивко,ну и просто погрызть перед компом или
телеком или просто так погрызть..в общем продукт-наркотик,отстать от
него невероятно))
7,8 и 9 позиции на фото не присутствуют, так как были взяты маленькими
порциями на пробу, и съедены в темноте(вчера не было света) в связи с
чем описание цвета и фото отсутствуют, только вкусовые ощущения))
Ну а теперь... фото в студию))
Все что написано соленое в меру,это значит посолено менее привычного магазинного, по состоянию просола можно давать маленьким деткам,кроме говяжьих ребер, они как раз для девочек и мальчиков взрослых,под пивко))
спасибо за приглашение )Цитата:
Допис від Alter_
пока что я держусь ;) но уже изо всех сил. а теперь еще и иду дальше по сообщениям фотосессию смотреть.
надеюсь выжить )))
я таки выжила ;) но аппетит мой разыгрался )Цитата:
Допис від Ilibra
Наташа, а можно добавить к моему заказу 0,5 кг свиных ребер-барбекю
и 0,5 кг или меньше говядины ребро
а фотки,фотки видела?? они увеличиваются при нажатии на них мыщью)) и вот глядя на них я в очередной раз ходила на кухню за вкусняшкими сухими свинячьими))Цитата:
Допис від Ilibra
А что,буженинка такая розовенькая,сочная вас таки ,совсем не возбудила?? на бутер вместо колбаски..порезав тоненько-тоненько... (это мне сейчас сынок расскал,какой он себе бутер идет делать).. положив под нее листочек рукколы или другого салата ..ммммм.. так..пойду пожалуй тоже съем кого-нибудь))Цитата:
Допис від Ilibra
видела я фотки. издевательство над людьми )))Цитата:
Допис від Alter_
обеими руками себя держала, чтобы не заказать всего-всего и помногу )))
а до буженинки мы со временем доберемся ;)
кстати, колбасу магазинскую не едим практически. разве что в пиццу покупаю какую-то поприличнее, чтобы сын с собой в универ брал
а так предпочитаю купить мясо и запечь его. и опять же - не магазинское мясо, а тут, на форуме, в соседних темах.
от описания продукта сама чуть не захлебнулась слюной)))))))
Алла, Поклон и БРАВО!!!
Ilibra
заказ добавила)
Мяско у Светы?)) и я там беру)) у нас тут и накормят и напоют и оденут,чудный ресурс город ДП))Цитата:
Допис від Ilibra
Буженинка запеченная у меня не такая сочная как у Наташи((( а говядину мы порезали и в духовку с картошечкой,картошечку порезали соломкой.. ойййй..а я на диете меж прочим(( и всего по капелюшке только надегустячила)) думаешь мне легко)) будем страдать вместе)) Но вот сушку хожу тягаю.. не могу ниче сделать((
Наташ, у меня коты едят только натуральное мясо, а на твоем сегодня с ума сошли, я фотки то постить стала, а почти на каждом -коты))пришлось редактировать)) они на всякие копчености и колбасы вообще не ведутся..а тут откровенно попрошайничали)) Так что это тебе-Браво!! за такую вкуснятину!!Цитата:
Допис від Nataly179674
Добрый вечер!
пришла сюда из кошачьей темы по следам Аллы ))
такие фото вкусные, хочется всего!
можно ли как-нибудь на пробу (скажем, по полкило)
Свинина Буженина
балык говяжий
Шея свиная
и килограмма 2 ребер барбекю ))
р-н Оперного
если доставка не получается, сколько надо добавить?
отличная диета, как я посмотрю ))) говядина с картошечкой, мяско и сушка )))Цитата:
Допис від Alter_
а мясо нет, не у Светы. у нее я кроликов брала, индюшку и что-то еще по мелочи, не помню
свинину у Леночки беру, козликов и поросенка у Сашеньки, еще свинину у Ани брала. а вот с курочками разные темки были
магазинское я теперь совсем не могу есть, оно мне химией воняет. и хоть мой ребенок разницы не чувствует во вкусе, я все равно мясо беру тут на форуме
Наташа, спасибо за заказы, действительно все очень вкусное!
Когда будет следующий развоз? Я бы взяла снеки говяжьи (которые не доехали до меня))), и свиные. И свиную буженину с щупом. Может, еще ребра. Т.е. надо подумать над заказом))
Пожалуйста, сдайте точки)))Цитата:
Допис від Ilibra
Буся
в воскресенье как раз буду возле Оперного, коптить будем в пятницу, поэтому есть время откорректировать заказ, лучше в личку бросать
кстати у меня тоже есть кот))))
ЕлАнна
еще есть время подумать над заказом, бросайте его в личку, говядина снеки будут)
ой, отличноЦитата:
Допис від Nataly179674
часть моего заказа уже принята? ))
Ооооо,какие люди)) я Вам там на Патрика жаловалась, а вы на буженинку позарились)) Привет.. рада видеть,на самом деле..приятно,когда знакомые аватарки))Цитата:
Допис від Буся
"шопотом" возьми снеков свиных.. они прям наркотические какие-то..даже коты мои позарились)) в нашей семье этот продукт получил название чипсы мясные)) на 100 грамм прилично выходит.. я вот вторую неделю от Наташи (хозяйки темы) отлипнуть не могу..уже все перепробовали))
Говядинка с картошкой семье)) мне свекла с кефиром)) я все только по кусочку попробовала, что тут в теме обзор сделать"вздыхаю".. а вот сушку свиную не могу удержаться,тягала сегодня вечером)) а точки мясные сдайте, если можно,в личку)) вкусным нужно делится)) у Светы я беру молочку и мясо))Цитата:
Допис від Ilibra
Извините, снеки все выгребла я:oops::facepalm:Цитата:
Допис від ЕлАнна
боюсь, что и я такая-все хочется попробовать))Цитата:
Допис від Alter_
снеки тоже возьму обязательно
я тут начиталась, прям до слез хочется вкусного (на ночь, да))
Здравствуйте! 1 кг ребер это примерно сколько?
А я мечтаю о замке на холодильник))) Как не во время у меня диета(( просто на отдых еду 12 числа и надо влезть в комбинезончик(( вернее я влажу,но как -то...Цитата:
Допис від Буся
Зато приеду-оторвусь))
сдала в личку ;)Цитата:
Допис від ЕлАнна
свои точки сдала всем, кто просил )
у Светы продукция однозначно отличнейшего качества
просто я пытаюсь иногда найти еще и дешевле
Спасибо огромное)) за точки))Цитата:
Допис від Ilibra
Да,у Светы хорошо,но не оч дешево.. Но мне чем ехат на рынок,удобнее у нее купить с развозом домой,цена таже выходит))
А вот Наташина тема меня радует, во первых ассортимент у нее тут большой,на любой вкус, во вторых -качество)) ну и цены это конечно очень важно..
День добрый, это три ленты, в каждой примерно по 5 реберЦитата:
Допис від alenatik
первую часть заказа записала, добавила по 100 гр снеков в заказ))Цитата:
Допис від Буся
только по мясу приблизительный граммаж напишите пожалуйста, а то привезу по целому куску)))))
по 0,5 кгЦитата:
Допис від Nataly179674
и 2 кг ребер
и снеки свиные 0,1
записала, в личку тел сбросьте пож, я перед поездкой позвоню в воскресеньеЦитата:
Допис від Буся
можно заказать 1 кг ребер свиныхЦитата:
Допис від Nataly179674
Наташа,пишу отзыв: ребра понравились ооочень. И мне,и мужу. Много мяска на них, смакота.
Балык на мой вкус малосолЕный... А мужу понравился. Будем заказывать еще. Спасибки))
Добрый день! А по каким дням у вас раздача и где?
А, понятно. Надеюсь, в следующий раз получу заказ в полном объеме)Цитата:
Допис від Alter_
Получила, спасибо! Могу в ответ сдать точку с отличными кроликами и курами :-DЦитата:
Допис від Ilibra
Наташа, что такое ребра барбекю? Они в каком-то соусе?
СережаДнепр?Цитата:
Допис від ЕлАнна
я у него тоже заказывала