приветик!вид как у крыжовника ,а вкус как у черной смородины,варенье с черной смородины уже сварила,хочется чего-то новенького необычногоЦитата:
Допис від anazdeziya
Printable View
приветик!вид как у крыжовника ,а вкус как у черной смородины,варенье с черной смородины уже сварила,хочется чего-то новенького необычногоЦитата:
Допис від anazdeziya
Мать честнАя! :shock: :mrgreen:Цитата:
Допис від Clivia
и когда вы успеваете лопать все то необычное?:lol: у нас все стоит мертво, одни огурчики с бочки и компоты тягаем.:oops:Цитата:
Допис від skarlia
ага, сама ржала среди ночи, когда прочитала :facepalm:Цитата:
Допис від свч
с блинами наверное...?:mrgreen: Т9-лучший генератор шуток! :smt219
в этом году сказали консервируй усё,будем есть,я зимой проверю как они будут всё есть,если что посажу на вареньевую диету и готовить не буду,пусть посидят на заготовках ))))Цитата:
Допис від anazdeziya
Кливия апасна штучка! Таких варений наварить - это вам не крыжопник крыжопить))Цитата:
Допис від свч
Ага, я такое тоже когда-то слышала и назакрывала от души. Некоторые банки стоят уже лет 5, это те, что не смогла впихнуть родственникам - категорически уже не брали! Теперь никаких масштабных экспериментов, все новые рецепты исключительно максимум 2 банки.Цитата:
Допис від skarlia
а мои не едят консервацию. ну несколько баночек огурцов, помидоров. сок томатный на борщи. компоты ягодные (и то, закрываю, т.к. в морозилку не влазит на заморозку) - это да, любят
остальное... идёт у меня как заправка к тушениям. спрашивается, нафига летом столько заморочек? поняла, что больше и не хочу консервировать.
мне бы морозильный ларь какой-то. с заморозкой интереснее иметь дело :-)
я в этом году не буду морозить ничего из ягод. Что варишь компот, что консервируешь ягодный - одинаковый. Оставлю место больше для зелени.Цитата:
Допис від diveroni
Девочки, 2 года абрикос не было- забыла как варила варенье. На форуме рецепты с водой, а я точно без воды делала. ПОделитесь рецептами, я кажется засыпала сахаром,сок пускала, доводила до кипения 2 раза, на третий закрывала.
я так всегда делаю. Про воду впервые слышу)Цитата:
Допис від svetya
Я варила без воды. Сахар и абрикосы. И еще сахар-абрикосы-апельсины. Вкус, действительно, на любителя, как тут девочки говорили, но я, оказалась как раз "любителем". Мне понравилось, и по цвету такое красивое получилось)Цитата:
Допис від svetya
Это точно)Цитата:
Допис від ksanka
На вкус и цвет, как говорится...
У меня подруга варит варенье из кабачков и апельсин (50/50). Говорит, что вкуснятина. Я так и не решилась на такой эксперимент:-D
:mrgreen: Я так понимаю варенье можно варить из всего что под руку попадется, кто на что гаразд) Раньше так и было, это мы сейчас разбалованные, из фруктов-ягод разных сортов)Цитата:
Допис від Sunlia
Вспомнился мульт "Маша и медведь")))))Цитата:
Допис від svetya
Моя мама говорила, что варенье можно сварить даже из бумажек, надо только вода и сахар)))Цитата:
Допис від svetya
На прошлой неделе закрывала и делала именно так. Также на пробу сделала две баночки с агаром. Оценила, когда остатки с кастрюли вылизывала - масса получилась более плотная, мармеладная :nyam1:Цитата:
Допис від svetya
На мой вкус, ужас-ужасный))Цитата:
Допис від Sunlia
Кстати, кабачки имеют нейтральный вкус и приобретают вкус продукта-компаньона. Я пробовала компот из кабачков и алычи - с закрытыми глазами кусочки кабачков и жидкость имеют вкус ну чисто ананасового компота!Цитата:
Допис від Клепонька
Я смотрю, кабачки - универсальный продукт:lol:
ПС в этом году не закрыла ни одной баночки. Никто их у нас ни в каком виде не ест, кроме меня))