КПК

Показати повну версію : Какая форма для выпечки лучше?



Сторінки : [1] 2

iola
16.06.2009, 21:53
Для выпечки тортов и пирогов, какая форма лучше?

Anitia
16.06.2009, 23:16
Я за силиконовую потому, что из нее вынимать легче :)

Oxygen
16.06.2009, 23:36
Я проголосовала за 4 вариант, мне в ней удобней печь бисквит.

maryana
17.06.2009, 08:56
тоже за антипригарное. и чтобы разъемная

Klein Maus
17.06.2009, 09:02
тоже за антипригарное. и чтобы разъемная
+1. Я тоже за такую.:smt219

iola
17.06.2009, 09:08
А стеклянные и керамические формы тогда для чего? Для запекания мяса? ДЛя выпечки они не годятся?

Кисса
17.06.2009, 09:08
И я за 4-й вариант, т.к. у меня других нет сравнить не с чем. Силиконовая вообще меня пугает кажется что расплавится вместе с пирогом (хотя понимаю что наврядли).:mrgreen:

melaniya
17.06.2009, 09:21
Для "капризных" бисквитов однозначно лучше разъемная с антипригарным покрытием, все остальное пеку в силиконовой, у меня такая с дыркой в центре(как для кекса), вынимать удобно да и мыть тоже и мало места при хранении занимает.

Лёська
17.06.2009, 10:06
разъемная с антипригарным покрытием.

Ірчик
17.06.2009, 10:11
Силіконова. Останнім часом лише такими і користуюсь. Вони багатофункціональні, зручні і місця багато не займають.

І краще, якщо Tupperware 8-)

Жека4ка
17.06.2009, 12:33
Кто пользуется силиконовыми формочками, подскажите, их в газовую духовку можно ставить? А то у меня лежат несколько штук, всё не решаюсь в духовку поставить, использую только для желе.

Лёська
17.06.2009, 12:51
Кто пользуется силиконовыми формочками, подскажите, их в газовую духовку можно ставить? А то у меня лежат несколько штук, всё не решаюсь в духовку поставить, использую только для желе.

конечно можно ;)

Алёнка75
17.06.2009, 14:13
Мне нравится форма с антипригарным покрытием, но и в силиконовых тоже иногда выпекаю;)

iola
17.06.2009, 17:25
неужели никто керамикой не пользуется?

Palya_Gala
18.06.2009, 15:49
+1 за антипригарную. силиконововая и у меня не вызывает доверия.

Викуська
07.11.2009, 23:13
Селиконовая.В духовку можно ставить,но не близко к стенкам и открытому огню.Перед использованием смочить внутри водой,а не маслом.

Вайз
08.11.2009, 00:07
Керамика очень хороша, но для мяса, рыбки.. подчеревок тоже замечательно получается. Хотя пироги тоже пекла и в керамической, и в стеклянной..
А так я пеку или в антипригарной - бисквиты. Кексы - в силиконовых, маленькие и одна большая есть, тоже с дыркой..

josh
08.11.2009, 10:08
Для выпечки тортов и пирогов, какая форма лучше?
как по мне так ввоще пох;)
абы у рот улазило:smt219

Викуська
28.02.2010, 15:37
http://i029.radikal.ru/1002/59/c523f40ccb2a.jpghttp://i002.radikal.ru/1002/3f/38b4889fefbf.jpghttp://tupperware.com.ua/products_pictures/L01-big.jpg
http://s48.radikal.ru/i122/1002/36/424038fc19ac.jpg

Благодаря мягкости и гибкости силиконового материала выпечку легко вынимать из формы. Когда блюдо готово, дайте ему постоять в течение 5 минут, и только потом вынимайте его из формы. При этом достаточно слегка растянуть стенки и дно формы.
Уникальные свойства силикона позволяют готовить совершенно здоровую пищу без применения сливочного или растительного масла.
Возможности использования:

Чтобы приготовить блюдо в силиконовой форме «Цветок», сбрызнете ее водой, залейте в нее заранее приготовленное тесто и поставьте в разогретую духовку.
В силиконовой форме «Цветок» можно приготовить красивый пирог в форме «цветка», а также разнообразные теплые или холодные блюда с сырной, мясной, рыбной или грибной начинкой с добавлением петрушки или сельдерея.
В силиконовой форме «Цветок» легко замораживать продукты. В этом случае при помощи одной формы Вы можете приготовить желеобразный десерт или паштет.
Чтобы силиконовая форма служила Вам как можно дольше, следует запомнить следующие правила:
Не используйте абразивные вещества и жесткие мочалки при мытье.
Не используйте колющие или режущие предметы.
Не ставьте силиконовую форму на открытый огонь.

Натусичка
28.02.2010, 17:39
как по мне так ввоще пох;)
абы у рот улазило:smt219

:lol::lol::lol: