КПК

Показати повну версію : Рецепт шашлыка (общая тема)



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 [32] 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

израильский солдат
29.04.2012, 09:49
Кавказцы в шоке от слова маринад

ЗЫ: Могу сразу сказать фигня это,маринад для шашлыка это смЭрть

как то пофигу на моральные проблемы кавказцев

Denny
29.04.2012, 10:18
как то пофигу на моральные проблемы кавказцев

никто же не запрещает хоть в чистом уксусе вымачивать, если нравится.

Я тоже маринады не понимаю

израильский солдат
29.04.2012, 10:19
никто же не запрещает хоть в чистом уксусе вымачивать, если нравится.

Я тоже маринады не понимаю

ну не понимаешь и не понимай. но вот эти вот фразы типа "маринад = смерть шашлыку" умиляют.

Korrrsar!!!
29.04.2012, 10:32
Сумах вместо уксуса и лимона и будет мягкое как одно место

А если еще и чуток барбариса ммммммммм пальчики оближешь

Это что?

Denny
30.04.2012, 13:56
ну не понимаешь и не понимай. но вот эти вот фразы типа "маринад = смерть шашлыку" умиляют.
если нравится вкус маринада, а не мяса - не вопрос

израильский солдат
30.04.2012, 14:19
если нравится вкус маринада, а не мяса - не вопрос

нравится вкус мяса в маринаде.

Zaurus
30.04.2012, 16:40
Это что?

Кустарник,по другому Уксусное дерево,кстати у нас в городе на ж/м Коммунар растет и цветет целая аллейка,я неоднократно видел

Его цветы собирают и высушивают

http://img-fotki.yandex.ru/get/30/tary8.6/0_1792d_9269e43f_XL

Korrrsar!!!
30.04.2012, 16:42
Уксусное дерево,кстати у нас в городе на ж/м Коммунар растет и цветет целая аллейка,я неоднократно видел

Его цветы собирают и высушивают

Это где такое и как его найти? первый раз слышу о подобном.

Zaurus
30.04.2012, 16:45
ну не понимаешь и не понимай. но вот эти вот фразы типа "маринад = смерть шашлыку" умиляют.

Если нравятся сопли,а не мясо,то не вопрос

ЗЫ: Я ж не запрещаю никому ничего

Zaurus
30.04.2012, 16:46
Это где такое и как его найти? первый раз слышу о подобном.

Растет напротив Почты,которая возле Биллы,если идти в сторону дет.сада и 97-ю школу

Купить можно на Озерке у кавказцев торгующих специями

Massimo145
30.04.2012, 21:29
http://www.youtube.com/watch?v=2di27vZacs0&feature=player_embedded
Рекомендую к просмотру.

израильский солдат
30.04.2012, 21:33
Если нравятся сопли,а не мясо,то не вопрос

ЗЫ: Я ж не запрещаю никому ничего
ппц. де вас таких одаренных делают)

израильский солдат
30.04.2012, 21:35
http://www.youtube.com/watch?v=2di27vZacs0&feature=player_embedded
Рекомендую к просмотру.
он там замариновал. зачем сопли рекомендуете?

Massimo145
30.04.2012, 21:37
он там замариновал. зачем сопли рекомендуете?

Я фильтрую его посты :) Года 2 уже

израильский солдат
30.04.2012, 21:43
Я фильтрую его посты :) Года 2 уже
:lol:

Denny
03.05.2012, 12:37
он там замариновал. зачем сопли рекомендуете?

он говядину мариновал

израильский солдат
03.05.2012, 12:43
он говядину мариновал

и?:lol:

Denny
04.05.2012, 07:48
и?:lol:

во-первых, она жестче свинины
во-вторых, маринуют в травах и специях, а не уксусе

но тут дело каждого - если нравится в уксусе - на здоровье.

Когда будете у нас в городе, зайдите в Нирвану, что в парке Глобы, там грузины делают шашлык вообще без маринада, только соль и перец - вкуснее в городе еще поискать нужно.

E_lena74
04.05.2012, 11:19
во-первых, она жестче свинины
во-вторых, маринуют в травах и специях, а не уксусе

но тут дело каждого - если нравится в уксусе - на здоровье.

Когда будете у нас в городе, зайдите в Нирвану, что в парке Глобы, там грузины делают шашлык вообще без маринада, только соль и перец - вкуснее в городе еще поискать нужно.

Соглашусь на все 100. Если мясо хорошее, то никаких маринадов и специй не нужно. Вчера антрекот на кости только посолили и поперчили, нежнее и вкуснее мяса мы не ели

Massimo145
07.05.2012, 09:45
http://stalic-kitchen.livejournal.com/711495.html#cutid2