КПК

Показати повну версію : Картошка по селянски.



Сторінки : [1] 2 3 4

Ксенька
31.03.2009, 18:45
Захотелось нам картошки по селянски, решила сделать сама.
Нашла рецепт и вот что получилось.
http://s46.radikal.ru/i113/0903/92/87dec489cabct.jpg (http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/0903/92/87dec489cabc.jpg.html)
http://s44.radikal.ru/i104/0903/0f/7d135570eca8t.jpg (http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i104/0903/0f/7d135570eca8.jpg.html)

Получилось просто супер!

Вот делюсь с Вами рецептом пробуйте.
Итак, берем картошку, причем чем меньше, тем наверное, вкуснее. Моем тщательно и нарезаем дольками. Складываем в кастрюлю. В нее наливаем растительное масло, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, посыпаем ароматными травами или приправой для картофеля, солим. Кастрюлю закрываем крышкой и пару раз встряхиваем, чтобы масло и приправы равномерно распределились по ломтикам картошки. Выкладываем картошку на противень, желательно в 1 слой - так корочка получится более зажаристой. И запекаем при 250 градусах минут 40 или до готовности и нужной степени поджаристости

radio-video
31.03.2009, 18:49
записал =)

Boberchuk
31.03.2009, 18:59
Какая красота!

Ксенька
31.03.2009, 19:23
Как бы Вам запах передать, аж соседи прибежали.

Тильда
31.03.2009, 19:54
Замечательно, спасибо. ;)

Тилимилитрямка
31.03.2009, 19:54
То же самое, только кастрюлю заменяю полиэтиленовым кульком - не надо мыть посуду. :lol:

meduzka
31.03.2009, 20:00
ой,вкуснятина!обязательно на днях воспользуюсь Вашим рецептиком;)

lynxa
31.03.2009, 21:24
Очень вкусная картошка. Мы тоже такую любим.
А еще можно морковь дольками порезать, только она чуть дольше запекается.

Фро
31.03.2009, 21:27
а чеснок? а сырком притрусить перед подачей на стол?;)

Incognita
01.04.2009, 09:41
Подобный рецепт выкладывала krissa в соседней темке.

Алёнка75
01.04.2009, 11:29
Ксенька,ням-ням-ням,какая красотень!:smt219 Так,пошла на кухню готовить картоху;)

Ведмедик Бо
01.04.2009, 11:46
Вкусняшка... Знаю, чем будем лакомиться на ужин:) Спасибки!

Лёська
01.04.2009, 12:05
обожаю такую картошечку, еще бы жаренную свининку к ней мммммм :mrgreen:

Скарлетт
01.04.2009, 12:09
ой, как аппетитненько....:roll:

Tatianochka
03.04.2009, 10:24
я вчера приготовила такую картошечку, вся семья в диком восторге

Карамболина
03.04.2009, 10:29
записала...

Cat Girl
03.04.2009, 10:50
На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?

Техноком
03.04.2009, 12:06
На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?
Вообще не жесткая.Мало того,я-бы сказал,что без кожуры-будет уже не то !
:smt219

баба-ягья
03.04.2009, 12:08
а 40 минут... не много?
кто занет, если в гриле - будет такая корочка?

Ксенька
04.04.2009, 23:14
На фото картошка в кожуре... А после запекания кожура не очень жесткая?

Вообще кожура не чувствуется.