КПК

Показати повну версію : Оладьи



Мыфа
26.10.2008, 19:32
Хозяюшки, поделитесь своими рецептами оладьев!
Есть ли у кого рец на небольшое количество, чтоб дитенку быстро на завтрак сварганить?

annike
26.10.2008, 21:17
У меня рецепта нет, делаю на глаз. Но, я бы сделала примерно так: на неполный стакан жирного кефира пару яиц, немного соли, сахара, муки так чтобы было, как густая сметатна. Потом порезать крупными кубиками яблоко, немного ванили и жарить на хорошо раскаленном масле и среднем огне. А, совсем забыла - соды немного надо положить.
Только это не на одного ребенка, а скорее для семьи позавтракать.

Команданте
26.10.2008, 21:20
мне например нравится, когда в тесто оладьев добавляют порезанное на мелкие кубики яблоко

Мыфа
27.10.2008, 07:28
Я тоже с яблоком люблю. Но у меня рецепт на молоке и называются блинчики:-D

долорес
27.10.2008, 08:03
Чтобы оладки были пышнючими, я их делаю на только-только прокисшем домашнем молоке.На кислом кифире тонкие получаются почемуто

kvitka01
27.10.2008, 17:33
На завтрак могут быть: оладьи с яблоками. Кусочки яблок ложу прямо на сковородку и заливаю тестом. Может быть омлет. Могут быть картофельные оладьи. главное запастись приправой для картошки чтобы вкуснее было. или совсем быстро - гренки. Хлеб Хлебодар витаминный порезан и красив. Молоко + яйца и все быстро на сковородку. Быстрее ниче не придумаешь.