КПК

Показати повну версію : Вкусно запечь курицу



Сторінки : 1 2 3 4 [5] 6 7 8

Алиса
14.08.2008, 12:33
Я люблю такую курочку употреблять
с гречневой кашей... Начинка сочная,
кашка с маслицем, рассыпчатая... ;)

Всё. Подавилась слюной... :cry:
ммм...шото я тоже. гречка...мммм


неа, не пробовала. Не спорю, должно быть вкусно, но...не вдохновляет.
Печенье на пиве люблю)))
хи, я тоже :) и печь его...
меня вот вариант Теффи очень вдохновила. с шампанским :)

dara
14.08.2008, 12:33
Делала куриные части (крылья, бедра, ножки) в пиве и с изюмом. мммммм
А если сюда добавить еще курагу и орехи, то....

Виталина, из-за тебя сейчас пойду в магазин за едой.:lol: Я голодная, а лезу в кулинарию.

баба-ягья
14.08.2008, 12:35
вчера под футбол у мну получилась курочка... малость кремированная)))
седня жду гостей, сижу над ней... шоп жеж нормальная получилась... заодно засунула в духовку и баклажаны... потом я их со сметаной... и буит курица с гарниром "грибы"!!!!))))))))

Helena_Sv
14.08.2008, 12:36
а изюм вы куда добавляли?

в сководку курицу, немного изюма (рядом плавает), заливаем пивом.
Изюм пропитывается пивом и куриным соком и его вкусно есть вместе с курицей

Даяна
14.08.2008, 12:40
А я не могу соблюдать температурный режим. У меня термометр на печке сломался еще до моего с ней знакомства (плита сама отличная, на новую не поменяю ни за какие коврижки). И как это я готовлю???... Вероятно едим угольки и так привыкли, что сами не замечаем. *ушла посыпать голову пеплом от угольков*

Виталина
14.08.2008, 12:43
Виталина, из-за тебя сейчас пойду в магазин за едой.:lol: Я голодная, а лезу в кулинарию.
Я тоже голодная... Сижу и страдаю... ;)

Карамболина
14.08.2008, 12:46
а вы какое-нить мясо в пиве пробовали? ооочень вкусно и ароматно получается. я делала гуся, утку, говядину по разным рецептам.



у меня любимый кролика в пиве готовит....Ему нра,но я не пробовола...:roll:

Nataly_Lepet
14.08.2008, 13:13
у меня любимый кролика в пиве готовит....Ему нра,но я не пробовола...:roll:
Он быстро съедает, и Вы не успеваете попробовать?http://s8.rimg.info/f83566858dee5b317376ee8f6778ee64.gif (http://smiles.33b.ru/smile.89302.html)

Карамболина
14.08.2008, 13:15
Он быстро съедает, и Вы не успеваете попробовать?http://s8.rimg.info/f83566858dee5b317376ee8f6778ee64.gif (http://smiles.33b.ru/smile.89302.html)
почти:-)))
я просто не ем кролика:-)))

Ya_Luda
14.08.2008, 13:33
а я очень люблю с пивом в духовке готовить. сначала тушку обмазать майонезом со специями. дать постоять хотя бы несколько часиков. потом в духовку в глубоком противне. когда курка будет в полуготовности полить ТЕМНЫМ пивом. мясо от пива становится просто нежнейшее. и корочка изумительная...

Алиса
14.08.2008, 13:47
в сководку курицу, немного изюма (рядом плавает), заливаем пивом.
Изюм пропитывается пивом и куриным соком и его вкусно есть вместе с курицей
интересная мысль :) спасибо за рецепт (хотя и не поняла шо где плаваит :oops:)
при случае попробую :)

Helena_Sv
14.08.2008, 13:51
интересная мысль :) спасибо за рецепт (хотя и не поняла шо где плаваит :oops:)
при случае попробую :)

ну мож я непонятно объяснила:oops: - в пиве лежит курица, рядом с ней изюм.
Только курицу предварительно солим (ну и специи можно) и в процессе готовки можно поливать тем пивом, в котором она готовится для получения вкусной корочки ;)

Алиса
14.08.2008, 13:56
ну мож я непонятно объяснила:oops: - в пиве лежит курица, рядом с ней изюм.
Только курицу предварительно солим (ну и специи можно) и в процессе готовки можно поливать тем пивом, в котором она готовится для получения вкусной корочки ;)
ы. теперь я поняла, что именно не понятно было :mrgreen:
сковородку куда? в духовку? и без крышки, да? раз речь о короче идет

Helena_Sv
14.08.2008, 13:58
ы. теперь я поняла, что именно не понятно было :mrgreen:
сковородку куда? в духовку? и без крышки, да? раз речь о короче идет

сковородку (или протвень) в духовку без крышки. Правда, температуру я не скажу :oops:, не помню. Готовится минут 40.

Алиса
14.08.2008, 14:08
сковородку (или протвень) в духовку без крышки. Правда, температуру я не скажу :oops:, не помню. Готовится минут 40.
да бох с ней, с температурой, у меня и термометра в духовке нет :)
все поняла, спасибо :)

uls
14.08.2008, 14:09
Приятного аппетита, дамы и господа. Придется таки сделать завтра курицу. :)
Виталинка, а сколько начинку нужно? Т.е. примерно по весу сколько сердечек и остального?
сижу вот и то же самое думаю...

vladimir-k
14.08.2008, 14:10
http://www.kinoexpert.ru/kadr/k00174_1.jpg

Курка - смачно!!111

uls
14.08.2008, 14:13
господи какая жестокая тема...

всегда хотела попробовать просто курицу на соли.
тоесть это взять пачку соли высыпать на противень? (а не много будет? пачки то?) курицу на нее спинкой положить (курицу без специй, так? просто обмытую и вытертую насухо?) и в духовку на час-полтора?
так?

an_ka
14.08.2008, 14:27
а не много будет? пачки то?
сыпьте, не бойтесь. курица впитает столько сколько ей нужно

Команданте
14.08.2008, 14:35
сыпьте, не бойтесь. курица впитает столько сколько ей нужно
на крайняк если пересыпете, под пиво пойдет на ура! :-D