КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 [80] 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Zozulka
05.11.2014, 15:25
Тогда я сама куплю и попробую сделать.

Спасибо!

snejunka
05.11.2014, 15:43
Zozylka, с капустой управимся сегодня. что дальше из нарезки в приоритете?

И по копченостям не совсем поняла, что нужно и каким образом резать/сушить?

Zozulka
05.11.2014, 15:51
Zozylka, с капустой управимся сегодня. что дальше из нарезки в приоритете?

И по копченостям не совсем поняла, что нужно и каким образом резать/сушить?

Снежана, для Вас уже есть следующая капуста) продолжаем с Вами ее пока

Копченостей у нас нет пока, так что никак не режем и не сушим((( к сожалению(
а вообще нужны любые мясные копчености, чем меньше жира, тем лучше
планируем нарезать тонкой соломкой и высушивать, а топом в гороховый суп добавлять понемногу...

snejunka
05.11.2014, 16:08
Снежана, для Вас уже есть следующая капуста) продолжаем с Вами ее пока

Копченостей у нас нет пока, так что никак не режем и не сушим((( к сожалению(
а вообще нужны любые мясные копчености, чем меньше жира, тем лучше
планируем нарезать тонкой соломкой и высушивать, а топом в гороховый суп добавлять понемногу...

чего-то у меня с капустой не очень общение складывается, уже минус 2 здоровых пальца :facepalm:
как только сможем заехать - звоню Вам и едем :smt219

lika4ka
05.11.2014, 17:00
161232216123241612327
вот как-то так получается,не знаю видно?
сухую еще не передавали

Zozulka
05.11.2014, 17:54
161232216123241612327
вот как-то так получается,не знаю видно?
сухую еще не передавали

видно, в принципе, практически то же, что и из комбайна
ну давайте на готовую посмотрим, тогда уже и решим окончательно

Zozulka
05.11.2014, 17:55
чего-то у меня с капустой не очень общение складывается, уже минус 2 здоровых пальца :facepalm:
как только сможем заехать - звоню Вам и едем :smt219

договорились)
а пальцы берегите! ;)

Куколка
05.11.2014, 19:07
Ура! Я отхватила 6 кг перца!

Куколка
05.11.2014, 19:08
А синие еще кто-то сушит или уже все?

ЗояРу
05.11.2014, 19:39
А синие еще кто-то сушит или уже все?

Я досушила уже. В субботу привезем только один кулечек и девочка, которая с нами сушит тоже привезет или передаст. И больше у нас синих нет...быстро мешок закончился)))

Аннуля
05.11.2014, 20:04
Юля - насчет денег. Я в пятницу после обеда вам завезу сушеные перец и капусту плюс 200 грн. Не могу на карту временно сбрасывать...

Kittenok
06.11.2014, 08:09
Всем привет, на Красном камне 3 сушилки готовы принять капусту!!! Если кто может помочь с нарезкой, дайте знать. (Женя, Юля - капусту из Павлограда высушили уже).

Jane_R
06.11.2014, 08:17
Всем привет, на Красном камне 3 сушилки готовы принять капусту!!! Если кто может помочь с нарезкой, дайте знать. (Женя, Юля - капусту из Павлограда высушили уже).

Ты Оксане звонила? У нее как раз такая шинковка, как Забава предлагала. Созвонитесь. Я, к содалению, временно не на свящи. Вот в инет на пару минут зашла и опять пропаду.
Спасибо неравнодушным людям - вчера на карточку несколько раз денежка зашла.

Kittenok
06.11.2014, 08:50
Ты Оксане звонила? У нее как раз такая шинковка, как Забава предлагала. Созвонитесь. Я, к содалению, временно не на свящи. Вот в инет на пару минут зашла и опять пропаду.
Спасибо неравнодушным людям - вчера на карточку несколько раз денежка зашла.

Оксане я звонила еще в понедельник.

Kittenok
06.11.2014, 08:54
у нас, к сожалению, сейчас совсем нет денег
Само предложение очень интересное, но совсем совсем сейчас ничего не можем закупать( и на 50 грн даже(

Юля, если есть возможность, пишите чаще посты на фб с реквизитами, фото желательно, слова благодарности от бойцов, чтобы люди смогли читать и видеть, что дело важное и нужное. Будем перепосты делать! "Крылья феникса" не на такое деньги собирали, думаю и у нас все получится ))

Zozulka
06.11.2014, 08:57
Юля, если есть возможность, пишите чаще посты на фб с реквизитами, фото желательно, слова благодарности от бойцов, чтобы люди смогли читать и видеть, что дело важное и нужное. Будем перепосты делать! "Крылья феникса" не на такое деньги собирали, думаю и у нас все получится ))

буду у волонтеров просить фото делать, а то кроме Димы с Оксаной фоток не показывал(((

bilyavochka100
06.11.2014, 09:17
Девочки, здравствуйте!
Сушу лук.
Кому передавать, как, когда. Расскажите, пожалуйста.
Живу в Краснополье, Работаю на Казакова.
Что кроме лука что еще нужно?

Zozulka
06.11.2014, 09:24
Девочки, здравствуйте!
Сушу лук.
Кому передавать, как, когда. Расскажите, пожалуйста.
Живу в Краснополье, Работаю на Казакова.
Что кроме лука что еще нужно?
Доброе утро!
Добро пожаловать!

На Казакова можем подхватывать сушку раз в неделю вечерком около 17-30
По поводу "что сушить" чуть ниже ;)
Еще в первом посте есть инфа по нарезке.
Спасибо!
Вместе мы сила!


Напомню:

Сушим на этой неделе неделе, по приоритетам ( в порядке важности, по убыванию):
Лук
Зелень
Перец
Морковка
Свекла

Для больших не ИК сушек - КАПУСТА!!!

Кто может купить - бананы для снеков) резать ломтиками по 0.5 см
К выходным необходимо будет закупить томатную пасту для борща и супа "сытный", копчености для горохового супа, пакеты для вакууматора, сушеный лук, специи. Активно занимаюсь поиском самых выгодных предложений по перечисленным потребностям.

Актуален сбор средств!
Карта ПБ: 4731 2171 0428 6073 - Реймер Евгения Анатольевна


Готовимся сушить картофель ;)


на 5 лотках капусту можно сушить, но выход совсем маленький будет(
если хотите сменить овощ, то сейчас наиболее актуальны лук, зелень и перец

Можете попробовать картофель.
Осистить, нарезать соломкой, как для картофеля-фри, только не очень длинная соломка чтобы была шириной около 1 см, длиной 5-7 см
16119421611943
я режу при помощи овощерезки
1611946
у некоторых комбайнов есть такая насадка

бросить в кипящую воду, довести до кипения и варить минут 5, по готовности должна быль "на зубок", т.е. уже не сырая, но и не полностью готова
слить воду и сразу разложить на лотки сушилки
сохнет примерно часов за 12, но это у кого как)

Dendnepr
06.11.2014, 09:54
Мама насушила буряка. Кому на Левом3/Солнечном/Нагорка и рядом отдать можно, чтоб передали на фасовку?
никто на левом берегу/в центре не сушит?

Millenium
06.11.2014, 10:07
никто на левом берегу/в центре не сушит?
я на Солнечном бываю в 8 утра и в 17:30 вечера, до 8 утра и после 19 вечера - обычно в конце Правды.
Свою сушку передаю Ане igralisa в Приднепровск, могу и Вашу захватить.