КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 [73] 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Dama_pique
02.11.2014, 21:40
Юля,добрый вечер! Подошла ли моя шинковка? Были ли замечания к толщине и длине капусты? Это я к тому, годится ли моя терка для шинковки, и есть ли смысл предлагать свою помощь дальше, и какие там первоочередные задачи?

dmitriyDP
02.11.2014, 22:00
В каких-то 500 метрах стоят сепары и захватчики РФ, а на пофиг - у нас сегодня борщ!!!!
http://s017.radikal.ru/i438/1411/48/f37b49d2f8cc.jpg

Zozulka
02.11.2014, 22:02
Сушим на следующей неделе, по приоритетам ( в порядке важности, по убыванию):
Лук
Зелень
Перец
Морковка
Свекла

Для больших не ИК сушек - КАПУСТА!!!

Кто может купить - бананы для снеков) резать ломтиками по 0.5 см
Доброго всем вечера)
Подняла еще раз свой пост с тех заданием на следующую неделю.
У кого уже есть закупленные или спонсорские овощи - дорабатываем, для тех, кто только решает что будет сушить - мой список выше)

Из переданного кое что пришлось подсушить, но в общем все Ок)

К капусте на этот раз замечаний нет) все практически идеально было) нарезать все же настоятельно рекомендую на шинковке, тогда и сохнет намного равномернее и красивее получается)) Мне передали еще две деревянные шинковки, так что могу поделиться инвентарём;)

Наш постоянный помощник привез сегодня сетку перца, за что ему огромное спасибо) день был посвящен резке перца и картофелю))) 25 кг начищено и нарезано общими усилиями)) большую часть передала на профсушку, а с частью весь вечер ставила эксперименты)) думаю завтра к вечеру отчитаюсь о проделанной работе ;)

Всем большое спасибо! Слава Украине!

dmitriyDP
02.11.2014, 22:03
Спасибо вам большое от ребят с передовой. Разделил как мог на четыре блок-поста 10 наборов, чуть меня не побили за гороховый суп.)))) Но то таке.
Велика Вам подяка від наших захисників. Дуже смачно!

Zozulka
02.11.2014, 22:08
Спасибо вам большое от ребят с передовой. Разделил как мог на четыре блок-поста 10 наборов, чуть меня не побили за гороховый суп.)))) Но то таке.
Велика Вам подяка від наших захисників. Дуже смачно!

О! Спасибо)
А по гороховому супу какие-то конкретно пожелания уточнения есть?

Dama_pique
02.11.2014, 22:18
Замечаний нет - и то хорошо ) Так как сушилки у меня нет - предлагаю помощь по нарезке. Если что - звоните

stasia
02.11.2014, 22:35
3 ночи сушу уже нарезанный буряк))))
А потом приступаем к капусте8)

dmitriyDP
02.11.2014, 22:42
О! Спасибо)
А по гороховому супу какие-то конкретно пожелания уточнения есть?

есть одно пожелание - больше супа и борща))))

YurikM
02.11.2014, 22:42
есть одно пожелание - больше супа и борща))))
:lol:

dmitriyDP
02.11.2014, 22:44
исправь))

snejunka
02.11.2014, 22:47
Юля,добрый вечер. с нарезкой перца справились. что теперь первоочередно нужно нарезать? есть ли овощи в наличии или нужно самим закупить?

Jane_R
02.11.2014, 22:49
Да-да. Я специально натирала заранее и оставляла на несколько часов на кухне вянуть пока в духовке сушилась первая партия, реально быстрее сушится.
Ой, а утром только 4 больших буряка натерла. Я их уж высушу, ладно? )
конечно сушите :)

Девочки ,большое Вам спасибо от наших ребят за борщовые наборы!!!Для них это большая диковинка,и им не верится ,что столько умелиц помогают им!!!К сожалению,у них резко похолодало(утром снег лежал) да и очень неспокойно так что фото с наборами в действии будет позже(1609895
здОрово!

Ага, а ага у меня 12л сушки буряков))
тем более :)

В каких-то 500 метрах стоят сепары и захватчики РФ, а на пофиг - у нас сегодня борщ!!!!

обалдеть! Спасибо!

Спасибо вам большое от ребят с передовой. Разделил как мог на четыре блок-поста 10 наборов, чуть меня не побили за гороховый суп.)))) Но то таке.
Велика Вам подяка від наших захисників. Дуже смачно!
Дим, ждем комментарии ребят по горох.супу. По соли, специям и густоте :)

Zozulka
02.11.2014, 22:55
Юля,добрый вечер. с нарезкой перца справились. что теперь первоочередно нужно нарезать? есть ли овощи в наличии или нужно самим закупить?

Теперь у Вас по плану капуста)
У меня есть, сможете завтра заехать?

snejunka
02.11.2014, 23:03
Теперь у Вас по плану капуста)
У меня есть, сможете завтра заехать?
задача ясна :-) думаю,муж сможет заехать,вопрос в том,сколько взять сможет,т.к. он на двухколесной технике.
завтра в течении дня позвоню Вам

kotya_dnepr
02.11.2014, 23:06
Теперь у Вас по плану капуста)
У меня есть, сможете завтра заехать?

комбайном все-таки не надо капусту резать? или?

Zozulka
02.11.2014, 23:10
задача ясна :-) думаю,муж сможет заехать,вопрос в том,сколько взять сможет,т.к. он на двухколесной технике.
завтра в течении дня позвоню Вам

Ок, созвонимся)
Капуста в сетках, транспортировки на багажнике такая упаковка, скорей всего, не выдержит(
Можно или в сумки переложить или в мешок если есть подходящий)

Zozulka
02.11.2014, 23:15
комбайном все-таки не надо капусту резать? или?

Лучше всего шинковкой, но лучше с капустой порезанной на комбайне, чем вообще без капусты))

Девочки и мальчики, если по каким либо причинам вы не можете резать капусту на шинковке - маякуйте, будем искать помощников. В этом нет ничего страшного, обстоятельства у всех разные, а делаем мы общее дело))

Jane_R
02.11.2014, 23:21
Ок, созвонимся)
Капуста в сетках, транспортировки на багажнике такая упаковка, скорей всего, не выдержит(
Можно или в сумки переложить или в мешок если есть подходящий)

или рюкзак ;)

MSS
02.11.2014, 23:22
а я еще и отжимаю тертый буряк, чтоб сока меньше было.
я тоже :)

девочки, если буряк уже сушить не надо, то моя сушилка свободна.

Zozulka
02.11.2014, 23:29
я тоже :)

девочки, если буряк уже сушить не надо, то моя сушилка свободна.

Для больших, не ИК сушилок капуста, остальные грузим в соответствии со списком ниже)