КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 [36] 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Jane_R
16.10.2014, 14:26
синхронно работаем ;)

ну дык ))))

Zozulka
16.10.2014, 14:28
Все будет!!!
А.... рис длинный, или обычный?

кругленький, для тыквенной каши

Jane_R
16.10.2014, 17:21
Девочки, вот такой сюжет для новостей 9-го канала о нас! В эфире будет сегодня в новостях в 18-00 (вчера не хватило эфирного времени:( )

http://9-channel.com/suhiy-borshh-dlya-viyskovih-vid-kuharskoyi-sotni-dnipropetrovska-video-00075562.html

Капитоша
16.10.2014, 19:57
Девочки, вот такой сюжет для новостей 9-го канала о нас! В эфире будет сегодня в новостях в 18-00 (вчера не хватило эфирного времени:( )

http://9-channel.com/suhiy-borshh-dlya-viyskovih-vid-kuharskoyi-sotni-dnipropetrovska-video-00075562.html

отличный сюжет!
Спасибки вам, девочки!


Мне знакомая говорила , что перед тем как отправлять овощи-фрукты в сушилку - просушивала их в духовке слегка. Тогда быстрей сушатся они...как-то так...
(сушилки своей нет... если пригодится совет - отлично).

Куколка
16.10.2014, 20:29
Скажите, может кто пробовал сушить фрукты для компотов из морозилки? Много наморозила ягод с дачи, могу поделиться и посушить если будет толк

Jane_R
16.10.2014, 20:44
Скажите, может кто пробовал сушить фрукты для компотов из морозилки? Много наморозила ягод с дачи, могу поделиться и посушить если будет толк

буду в понедельник пробовать. Отпишусь. Тоже есть вишня мороженая.

Palya_Gala
17.10.2014, 08:59
отличный сюжет!
Спасибки вам, девочки!
Мне знакомая говорила , что перед тем как отправлять овощи-фрукты в сушилку - просушивала их в духовке слегка. Тогда быстрей сушатся они...как-то так...
(сушилки своей нет... если пригодится совет - отлично).

Попробую, спасибо )).
Т.к. только пошел дождь = времы сушки заметно увеличилось (.
Результат этой недели: 3 л. лука и только 0,5 л перца
1597427

Jane_R
17.10.2014, 09:05
Попробую, спасибо )).
Т.к. только пошел дождь = времы сушки заметно увеличилось (.
Результат этой недели: 3 л. лука и только 0,5 л перца
1597427

и это тоже хороший результат! Спасибо!!! :)

Zozulka
17.10.2014, 11:04
Т.к. только пошел дождь = времы сушки заметно увеличилось (.
Результат этой недели: 3 л. лука и только 0,5 л перца
1597427

Доброе утро))
Да уж, дождь нам в этом деле не помощник((

Zozulka
17.10.2014, 11:05
и это тоже хороший результат! Спасибо!!! :)

это отличный результат ;)

Zozulka
17.10.2014, 11:08
Девочки и мальчики))
Для тех, кто еще не успел увидеть фото в ФБ, дублирую:
1597531
Это купленные вчера с вашей помощью 10 коробок томат пасты в саше, на 900 (!!!) литров борща для наших ребят!

Большое спасибо всем откликнувшимся на нашу просьбу.
Вместе мы сила!

Asjatko
17.10.2014, 11:10
Поделилась со знакомыми вашей идеей и они подсказали, как можно сушить картошку на пюре. Вот и подумала, стоит ли попробовать сделать мальчикам пюрешки аля мивина, только домашнего приготовления? Все же это выйдет полезнее, чем жевать эту гадкую вермишель или пюре из магазинов. Стоит пробовать?

А еще вспомнила, как мама готовила овощное рагу. По сути на суп похоже, в который мало воды налили. Пробовать дома или супами обойдемся?

Zozulka
17.10.2014, 11:12
Еще хочу напомнить, что сегодня у нас "день сбора")))
У меня дома постоянно кто нибудь есть, так что примут овощи и фрукты (свежие и сушеные) от Вас в любое удобное время.
У кого я обещала забрать, постараемся успеть все сделать до обеда, пока снова не пустился дождь.
Завтра упаковка и начало встреч с волонтерами.
Фотоотчеты как всегда с понедельника!
Спасибо за то, что с нами!

Zozulka
17.10.2014, 11:14
Поделилась со знакомыми вашей идеей и они подсказали, как можно сушить картошку на пюре. Вот и подумала, стоит ли попробовать сделать мальчикам пюрешки аля мивина, только домашнего приготовления? Все же это выйдет полезнее, чем жевать эту гадкую вермишель или пюре из магазинов. Стоит пробовать?

А еще вспомнила, как мама готовила овощное рагу. По сути на суп похоже, в который мало воды налили. Пробовать дома или супами обойдемся?

Доброе утро)
Как пюре сушить мы знаем))) По крайней мере один вариант так точно ;) только объемы такие нам пока не под силу((( Но способом поделитесь, может отличный от известного мне, интересно будет послушать.
Про рагу - обязательно пробуйте и делитесь опытом, как раз несколько раз уже его обсуждали.

Nikusha
17.10.2014, 11:38
Еще хочу напомнить, что сегодня у нас "день сбора")))
У меня дома постоянно кто нибудь есть, так что примут овощи и фрукты (свежие и сушеные) от Вас в любое удобное время.
У кого я обещала забрать, постараемся успеть все сделать до обеда, пока снова не пустился дождь.
Завтра упаковка и начало встреч с волонтерами.
Фотоотчеты как всегда с понедельника!
Спасибо за то, что с нами!

А куда везти?

Nikusha
17.10.2014, 11:41
Скажите, может кто пробовал сушить фрукты для компотов из морозилки? Много наморозила ягод с дачи, могу поделиться и посушить если будет толк

У мея подруга всегда сушит ягоды зимой с морозилки, правда делает пастилу. Получается смачно )))

Ірчик
17.10.2014, 11:51
буду в понедельник пробовать. Отпишусь. Тоже есть вишня мороженая.

В принципі, морожені овочі можна купувати відносно недорого. Дешевше, принаймні, ніж свіжі зараз. Я от баклажани собі сьогодні ледь вибрала по 15. По 10 - просто гниль :( Тепличні по 25.

Zozulka
17.10.2014, 12:33
В принципі, морожені овочі можна купувати відносно недорого. Дешевше, принаймні, ніж свіжі зараз. Я от баклажани собі сьогодні ледь вибрала по 15. По 10 - просто гниль :( Тепличні по 25.

Баклажаны (ттт) едут к нам из Херсона)) по 10 грн, вроде хорошие :)

Zozulka
17.10.2014, 12:35
А куда везти?

в ЛС ;)

Jane_R
17.10.2014, 15:58
Мне передали яблочной сушки баклажку 6л :)