КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 [33] 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Ester
15.10.2014, 01:09
У меня есть сушилка эзидри. Если что - пишите мне в личку! с радостью помогу. Пока даже не знаю чем - но постараюсь помочь.

Jane_R
15.10.2014, 01:09
Девочки (я так понимаю, что и мальчики тоже ;) ), мне начинают звонить и писать люди, в процессе общения начинают рождаться идеи для разнообразия рецептов.
Итак, сейчас есть 2 идеи:
- рисово-тыквенная каша (сушеная тыква, сухое молоко или сливки, сахар, рис)
- фруктово-ореховая пастила - для тех, кто "работает" скрытно, по ночам, по кустам и т.д.... им тоже надо что-то кушать

Кто что скажет?

Наташ@
15.10.2014, 01:12
А где брать сухое молоко, а пастила очень даже!!!!!

Наташ@
15.10.2014, 01:17
Ты напиши список что надо. А там с мира по нитке соберем.

Jane_R
15.10.2014, 01:17
А где брать сухое молоко, а пастила очень даже!!!!!

это пока идеи для раздумий. Сухое молоко продается.

Zozulka
15.10.2014, 01:21
это пока идеи для раздумий. Сухое молоко продается.

Мне идея с кашей очень понравилась, надо попробовать приготовить. К суб высушу тыквы, молоко есть, так что попробуем приготовить.

Компотные пропорции готовы, завтра уже напишу.

Jane_R
15.10.2014, 01:25
Мне идея с кашей очень понравилась, надо попробовать приготовить. К суб высушу тыквы, молоко есть, так что попробуем приготовить.

Компотные пропорции готовы, завтра уже напишу.

ага. Я хотела до субботы сама опробовать... но у меня незадача с сушилкой случилась :(
тыквы немножко суши пока - на пробу. Жменьку буквально

Наташ@
15.10.2014, 01:26
Есть такой вариант по поводу каши : отварить рис до полуготовности промыть и подсушить салфетками, завакуумировать, тыкву подсушить, и туда разные фрукты ( цукаты)

Наташ@
15.10.2014, 01:28
Зозулька как такой вариант

Asjatko
15.10.2014, 01:56
Есть идея по поводу цукатов. Вкусно и довольно питательно. По походам в горы проверяла. Можно делать из той же тыквы с лимончиком или апельсином. (Хотя лучше идет из кабачков :roll: , но где их сейчас достать?)

Asjatko
15.10.2014, 02:00
И еще вопрос, как можно передать ингредиенты, если что-то есть? Районы Серова, Кирова, Титова, Героев Сталинграда до Шинника.

Zozulka
15.10.2014, 09:43
Зозулька как такой вариант

Доброе утро))

В общем, неплохо, но сейчас на сушки очень большая нагрузка и без риса((( то, что храниться в первоначальном виде лучше в первоначальном виде и паковать. Чтобы ускорить процесс приготовления можно брать рисовые хлопья, новопрос в том, как быстро будет готовиться высушенная тыква, от нее и будем плясать.

Zozulka
15.10.2014, 09:46
И еще вопрос, как можно передать ингредиенты, если что-то есть? Районы Серова, Кирова, Титова, Героев Сталинграда до Шинника.
Не совсем поняла вопрос. Вы хотите взять овощи для сушки или отдать?

Цукаты вещь вкусная, но опять же вопрос в большой нагрузке на сушки сейчас. Торопимся высушить перец, баклажаны, лук и прочие до морозов или сильного скачка цен, хотя цены уже и так не радуют(((

Zozulka
15.10.2014, 09:47
ага. Я хотела до субботы сама опробовать... но у меня незадача с сушилкой случилась :(
тыквы немножко суши пока - на пробу. Жменьку буквально

Думаю, что пару жменек))) надо разные типы нарезки попробовать ;)

Jane_R
15.10.2014, 09:48
У меня завтра свободный день!
Пишите мне в ЛС, у кого что забирать. Поезжу пособираю.

Наташ@
15.10.2014, 09:55
Девочки нашла 2 ую сушилку на победе, в пятницу передам еще одной девочке для сушки продуктов

Jane_R
15.10.2014, 09:56
Девочки нашла 2 ую сушилку на победе, в пятницу передам еще одной девочке для сушки продуктов

отлично! :)
Мне в ЛС скинь, плиз, контакты и количество лотков в той сушилке (пытаюсь по сушильщикам собрать инфо - чтоб понимать, какие мы вообще объемы можем сушить)

Zozulka
15.10.2014, 10:47
девочки и мальчики))
Помню кто-то предлагал домашнюю "сушку", я тогда ответила, что сушеная на открытом воздухе не годится, т.к. ребятам негде будет ее мыть. У меня обнаружилось 3 баклажки полные с такой сушкой... В общем, что я предлагаю, хорошенько ее промыть в теплой воде (без замачивания) и передать мне на просушку. Все же просушить мытые сухофрукты это значительно быстрее и дешевле, чем высушить свежие фрукты.
Жду предложений и мытой сушки))

Zozulka
15.10.2014, 10:59
Ура!
Нашла выход на прямых поставщиков томат пасты нам сделают максимальную скидку еще и доставят!!!
цена за сашетку будет 1,85 грн!

Заказала 10 коробок, это 833 грн
Очень прошу помочь выкупить!!


Сбор средств на карту ТС:
4731 2171 0428 6073 - Реймер Евгения Анатольевна

Jane_R
15.10.2014, 12:01
Ура!!!