Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!

[Jane_R]

Не могу заполнить, так как в китае не дает доступ на ссылку....

заполнишь по приезду :)

[stasia]

Девули - вы завтра в 11ч точно будете?
Мне завтра ой как надо быть на пр. Пушкина67)))

[[email protected]]

http://i.imgur.com/UIToB9x.png

[[email protected]]

http://i.imgur.com/7X9iNce.pnghttp://i.imgur.com/uh5Y2DZ.png

[Zozulka]

Девули - вы завтра в 11ч точно будете?
Мне завтра ой как надо быть на пр. Пушкина67)))

Планируем ;)

[Xene]

Девченки, есть немного разной сушки, я бы завезла Вам - дабы в дело пошла. Напишите куда нести?

[Jane_R]

Девченки, есть немного разной сушки, я бы завезла Вам - дабы в дело пошла. Напишите куда нести?

пишу в ЛС

[Millenium]

Добрый день!
Девушки, подскажите, пожалуйста, куда лучше всего привезти тушенку в железных банках?
Если можно, сразу с контактным номером телефона. Спасибо!

[Millenium]

Добрый день!
Девушки, подскажите, пожалуйста, куда лучше всего привезти тушенку в железных банках?
Если можно, сразу с контактным номером телефона. Спасибо!
:roll:

если предложение не подходит для Вашей темы - напишите, пожалуйста.

[Jane_R]

Ой, забегались.
ща в ЛС напишу

[Millenium]

Большое спасибо за ответы и контакты! Передала всё благотворителю.

сама в процессе сушки капусты, зелени "лукочеснока" , в конце недели планирую передать.

[Zozulka]

ПЛАН-ЗАДАНИЕ по сушке на июнь 2015
Сушим ВСЕ ВРЕМЯ, по приоритетам ( в порядке важности, по убыванию):
КАРТОФЕЛЬ!!! (пробуем сушить по инструкции, высушенный картофель проверяем следующим образом: бросить в подсоленный кипяток несколько кусочков высушенных, проварить 20-25 минут (не более!), снять с огня и оставить еще на 10-15 минут, пробуем - съедобно? значит все ок)))
как сушить картофель смотрим здесь:
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php…
КАПУСТА!!! (для не ИК сушек) - очень нужна!!! дорого, но крайне необходимо!
ЛУК!
ЦУКАТЫ для снеков (тыква, корки цитрусовых), обсыпаем крахмалом
ПАСТИЛА
ЯБЛОКИ для снеков - берите сладкие сорта, если не уверены, что сможете их "завялить" делайте чипсы) тонюсенькими колечками и в сушку. На выходе должно быть ВКУСНО!
БАНАНЫ, ЛИМОНЫ - тоже для наших смалоликів Смайлик «wink»
КЛУБНИКА - мелкая ягода для компотов, более крупную режем пластинками и сушим для смаколыкив.
ЗЕЛЕНЬ (щавель, петрушка, черемша, зеленый лук, чеснок, укроп)
МОРКОВЬ
СВЕКЛА
Еще раз обращаю внимание на то как необходимо нарезать овощи перед сушкой - по ссылке пост с подробными инструкциями и фотографиями.
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php…
Особенно обращаю внимание на капусту!!! Не надо резать ее очень крупно, продукт полностью восстанавливается при готовке. Есть капусту порезанную "лаптями" как минимум не удобно. Тоже самое относится и к картофелю. Есть рецептура и время приготовления, исходя из этого и заданы необходимые размеры нарезки.
Огромная просьба - внимательно проверяйте качество просушки. Храните высушенные овощи в течении недели в герметичной таре.
перед тем, как передавать на фасовку можно пересыпать в пакет, но время нахождения на воздухе должно быть минимальным.
Пожалуйста, давайте качественно выполнять свою работу и тогда ребята будут кушать вкусный домашний борщ! Без обид, мы все делаем очень важное дело, давайте уважать труд друг друга!
Просьба поделиться свежими овощами! нужны капуста, картофель, морковь, свекла!
и по прежнему нужны орехи, лимоны, имбирь, яблоки, апельсины, бананы, сало.
сбор сушки на этой неделе (и далее) будет проводится в центре в пятницу с 11 00 до 18 00 и в субботу с 11 00 до 16 00.
Адрес уточняем через личку, пожалуйста
НА БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ НЕОБХОДИМО ЗАКУПИТЬ:
в/к куриное филе
яблоки
лимоны
апельсины
капуста
Цены даже боюсь писать, очень и очень все дорого(((
Напомню:
Актуален сбор средств!
Карта ПБ: 4731 2171 0428 6073 - Лимаренко (Реймер) Евгения Анатольевна

актуально!
акцент на сезонные фрукты!
малина и вишня в апогее))))
вишню на компоты можно сушить естественным "бабушкиным" способом - на сквозняке под марлей, или в духовке!

[Zozulka]

Напоминаю!
Есть свежие овощи для сушки!
картофель и свекла на Гагарина и в центре, еще картофель на Левобережном!
Разбираем в переработку!!

[Crime Inc]

Давайте конт тел в лс, буду помогать сушить и др., все что нужно:smt219

[Zozulka]

Давайте конт тел в лс, буду помогать сушить и др., все что нужно:smt219

Добро пожаловать))
план-задание по сушке пару постов раньше - сейчас наиболее актуальны капуста, картофель и сезонные ягоды.

[Crime Inc]

Усе прочитала, план на июнь изучила) могу сушить овощи, фрукты, мясо и делать пастилу тож могу

[Zozulka]

Усе прочитала, план на июнь изучила) могу сушить овощи, фрукты, мясо и делать пастилу тож могу

отлично!
ждем результатов ;)

анкету не забыли заполнить? ;)
https://docs.google.com/forms/d/14kybxbVUY-oBxwOkSZpMCQNEOaNvKvU-7dWhPXu4Dqg/viewform

[Crime Inc]

Уже небольшая порция овощей и немного пастилы яблочной, грамм 200 есть, могу отдать хоть сегодня
не анкету не заполнила, щас все сделаю

[Zozulka]

Уже небольшая порция овощей и немного пастилы яблочной, грамм 200 есть, могу отдать хоть сегодня
не анкету не заполнила, щас все сделаю

не, сегодня не надо)
в посте ж все написано ;)
в субботу или в пятницу в центр привозите)

[Crime Inc]

у меня маленький ребёнок, оставить его не могу, а взять с собой тож не вариант ему 3 недели, если кто будет ехать по правде в центр и заберет передачку
не могу заполнить форму:xx011:, андроид гад